汁物 のレシピ(サラダ油を含まない)841

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レシピの種類 : 汁物

by おいしい健康
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。
材料: みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、花麩、カットわかめ、…
by おいしい健康
バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。
材料: ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ、クルトン
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
ゴロゴロとした野菜がたっぷり入っている、食べ応えのあるスープです。カレーの香りが食欲をそそります。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、キャベツ、にんじん、もち麦、水、顆…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
ごぼうの風味とみそは相性バツグン。こんにゃくも入って食べごたえもある味噌汁です。
材料: A 水、A 昆布、A かつお節、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
シャキシャキしたレタスが美味しいお味噌汁。食感を損なわないよう、レタスはさっと火を通すのがポイントです。
材料: レタス、コーン(缶詰)、A 水、A かつお節、A 昆布、赤みそ
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
かぼちゃとにんじんの優しい甘味にほっとするポタージュです。色鮮やかなオレンジ色は食卓を華やかにしてくれます。
材料: にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、牛乳、生クリーム
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
塩分が控えめでも鶏の旨味で美味しく頂けます。素材の味が感じられ、心もほっと落ちつくスープです。
材料: 鶏もも肉、ねぎ、しょうが、じゃがいも、にんじん、水、塩、顆粒中華だし
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
和風だしをベースに、しじみやベーコンのうま味がいっぱいの具たくさんスープ。隠し味のみそが全体を上手にまとめてくれます。
材料: 白菜、玉ねぎ、しじみ(殻付きで1人40g)、ベーコン、牛乳、脱脂粉乳…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
削り昆布のとろとろとした口当たりのいいすまし汁。風味豊かなすだちをアクセントに使いました。
材料: 絹ごし豆腐、とろろ昆布、だし、塩、すだち
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
やさしい口当たりの冬瓜と、コリコリとしたザーサイの組み合わせが美味しい一品です。
材料: 冬瓜、ザーサイ、小ねぎ、水、顆粒中華だし、ラー油