嚥下食レシピ全10品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1 品

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亥の子餅（えんげ食・介護食）
109 kcal

食塩 0.1 g
ニュートリーのオフィシャルキッチン

和歌山県の郷土料理「亥の子餅」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつくお餅も食べやすく仕上がります。

エネルギー

109 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

25.7 g

糖質

24.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

169 mg

カルシウム

7 mg

リン

36 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

109 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

25.7 g

糖質

24.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

169 mg

カルシウム

7 mg

リン

36 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
お粥、里いも、塩、│ソフティアU、ねりあん、│水…

材料：お粥、里いも、塩、│ソフティアU、ね…

シニア

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109 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

25.7 g

糖質

24.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

169 mg

カルシウム

7 mg

リン

36 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

109 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

0.2 g

炭水化物

25.7 g

糖質

24.0 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

169 mg

カルシウム

7 mg

リン

36 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg