レシピ数 : 239 品
  • (農家のレシピ)酒粕の甘酒

    • 80 kcal
    • 食塩 0.0 g
    FarmersK
    甘酒は麹由来の食物繊維とオリゴ糖が腸内環境を整えることから、「ジャパニーズ・ヨーグルト」と呼ばれています。
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    11 mg
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    11 mg
    酒粕、水、砂糖、しょうがのしぼり汁
    材料: 酒粕、水、砂糖、しょうがのしぼり汁
  • はちみつ生姜シロップヨーグルト

    • 68 kcal
    • 食塩 0.1 g
    グリーンフード栄養士
    疲労回復・貧血・老化防止・生活習慣病予防にも効能がある蜂蜜と、体を温めてくれる生姜のすっきりシロップで召し上がれ。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    11.1 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    115 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    11.1 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    115 mg
    ヨーグルト(プレーン)、はちみつ、根生姜、水、ミ…
    材料: ヨーグルト(プレーン)、はちみつ、根…
  • かるかん

    • 134 kcal
    • 食塩 0.0 g
    櫻子のママ
    かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。
    エネルギー
    134 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    97 mg
    エネルギー
    134 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    30.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    97 mg
    上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
    材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水
  • 簡単なのに激うまスイートポテト

    • 106 kcal
    • 食塩 0.0 g
    とーみママ
    裏ごしせずに作れるお手軽スイートポテト。さつまいものおいしい時期にぜひお試しください。
    エネルギー
    106 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    18.0 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    245 mg
    エネルギー
    106 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    18.0 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    245 mg
    さつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(つや出し用)
    材料: さつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(…
  • みかんゼリー

    • 40 kcal
    • 食塩 0.0 g
    グリーンフード栄養士
    簡単にできるぷるぷるゼリーは高齢の方に好評です。
    エネルギー
    40 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    9.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    87 mg
    エネルギー
    40 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    9.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    87 mg
    オレンジジュース、上白糖、粉ゼラチン、みかん缶
    材料: オレンジジュース、上白糖、粉ゼラチン…
  • りんごチーズ和え

    • 51 kcal
    • 食塩 0.1 g
    グリーンフード栄養士
    りんごの甘酸っぱさとチーズのコクが相性ぴったり、和えるだけの簡単デザートです。
    エネルギー
    51 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    13 mg
    エネルギー
    51 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    13 mg
    りんご(缶詰)、クリームチーズ、ミント
    材料: りんご(缶詰)、クリームチーズ、ミント
  • さつまいも 2色茶巾絞り

    • 129 kcal
    • 食塩 0.2 g
    tomofriend
    食物繊維が豊富な、さつま芋を使ったおやつ。バターを加えて滑らかにし、嚥下しやすくしました。
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.6 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    301 mg
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    24.6 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    301 mg
    さつまいも、バター、砂糖、はちみつ、塩、抹茶、お湯
    材料: さつまいも、バター、砂糖、はちみつ、…
  • 冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい

    • 383 kcal
    • 食塩 0.2 g
    白雲堂
    もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。
    エネルギー
    383 kcal
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    84.7 g
    糖質
    78.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    498 mg
    エネルギー
    383 kcal
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    84.7 g
    糖質
    78.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    6.2 g
    カリウム
    498 mg
    ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…
    材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…
  • お彼岸やお盆に 甘さ控えめおはぎ

    • 184 kcal
    • 食塩 0.1 g
    umemodoki
    お年寄りが大好きなおはぎ。お餅はもち米を使わず、米とゼラチンで飲み込みやすくしました。
    エネルギー
    184 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    39.2 g
    糖質
    36.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    243 mg
    エネルギー
    184 kcal
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    39.2 g
    糖質
    36.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    243 mg
    うるち米、水、ゼラチン(粉)、粒あん、小豆、砂糖…
    材料: うるち米、水、ゼラチン(粉)、粒あん…
  • 岐阜中津川銘菓 栗きんとん 芋版

    • 77 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ELMASTONE
    さつまいもと牛乳だけで作る“栗きんとう”。牛乳によってしっとり食べやすく仕上げました。自然な甘みがおいしい!
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    263 mg
    エネルギー
    77 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    263 mg
    さつまいも、牛乳
    材料: さつまいも、牛乳