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（農家のレシピ）酒粕の甘酒
- 80 kcal
- 食塩 0.0 g
甘酒は麹由来の食物繊維とオリゴ糖が腸内環境を整えることから、「ジャパニーズ・ヨーグルト」と呼ばれています。エネルギー80 kcalたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物12.0 g糖質10.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.3 gカリウム11 mgエネルギー80 kcalたんぱく質3.7 g脂質0.4 g炭水化物12.0 g糖質10.7 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.3 gカリウム11 mg酒粕、水、砂糖、しょうがのしぼり汁材料： 酒粕、水、砂糖、しょうがのしぼり汁-
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はちみつ生姜シロップヨーグルト
- 68 kcal
- 食塩 0.1 g
疲労回復・貧血・老化防止・生活習慣病予防にも効能がある蜂蜜と、体を温めてくれる生姜のすっきりシロップで召し上がれ。エネルギー68 kcalたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物11.2 g糖質11.1 gコレステロール7 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.1 gカリウム115 mgエネルギー68 kcalたんぱく質2.2 g脂質1.8 g炭水化物11.2 g糖質11.1 gコレステロール7 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.1 gカリウム115 mgヨーグルト(プレーン)、はちみつ、根生姜、水、ミ…材料： ヨーグルト(プレーン)、はちみつ、根…-
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かるかん
- 134 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー134 kcalたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.3 gカリウム97 mgエネルギー134 kcalたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.3 gカリウム97 mg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料： 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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簡単なのに激うまスイートポテト
- 106 kcal
- 食塩 0.0 g
裏ごしせずに作れるお手軽スイートポテト。さつまいものおいしい時期にぜひお試しください。エネルギー106 kcalたんぱく質0.9 g脂質2.9 g炭水化物19.1 g糖質18.0 gコレステロール27 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.1 gカリウム245 mgエネルギー106 kcalたんぱく質0.9 g脂質2.9 g炭水化物19.1 g糖質18.0 gコレステロール27 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.1 gカリウム245 mgさつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(つや出し用)材料： さつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(…-
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みかんゼリー
- 40 kcal
- 食塩 0.0 g
簡単にできるぷるぷるゼリーは高齢の方に好評です。エネルギー40 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物9.6 g糖質9.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.2 gカリウム87 mgエネルギー40 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物9.6 g糖質9.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.0 g食物繊維0.2 gカリウム87 mgオレンジジュース、上白糖、粉ゼラチン、みかん缶材料： オレンジジュース、上白糖、粉ゼラチン…-
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りんごチーズ和え
- 51 kcal
- 食塩 0.1 g
りんごの甘酸っぱさとチーズのコクが相性ぴったり、和えるだけの簡単デザートです。エネルギー51 kcalたんぱく質0.9 g脂質3.3 g炭水化物4.3 g糖質4.2 gコレステロール10 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.1 gカリウム13 mgエネルギー51 kcalたんぱく質0.9 g脂質3.3 g炭水化物4.3 g糖質4.2 gコレステロール10 mg食塩相当量0.1 g食物繊維0.1 gカリウム13 mgりんご（缶詰）、クリームチーズ、ミント材料： りんご（缶詰）、クリームチーズ、ミント-
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さつまいも 2色茶巾絞り
- 129 kcal
- 食塩 0.2 g
食物繊維が豊富な、さつま芋を使ったおやつ。バターを加えて滑らかにし、嚥下しやすくしました。エネルギー129 kcalたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物26.1 g糖質24.6 gコレステロール6 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.5 gカリウム301 mgエネルギー129 kcalたんぱく質0.9 g脂質2.6 g炭水化物26.1 g糖質24.6 gコレステロール6 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.5 gカリウム301 mgさつまいも、バター、砂糖、はちみつ、塩、抹茶、お湯材料： さつまいも、バター、砂糖、はちみつ、…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 383 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー383 kcalたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgエネルギー383 kcalたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ（ワタ、種除いて）、…材料： ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ（ワタ、…-
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お彼岸やお盆に 甘さ控えめおはぎ
- 184 kcal
- 食塩 0.1 g
お年寄りが大好きなおはぎ。お餅はもち米を使わず、米とゼラチンで飲み込みやすくしました。エネルギー184 kcalたんぱく質5.3 g脂質0.5 g炭水化物39.2 g糖質36.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.1 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgエネルギー184 kcalたんぱく質5.3 g脂質0.5 g炭水化物39.2 g糖質36.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.1 g食物繊維2.8 gカリウム243 mgうるち米、水、ゼラチン（粉）、粒あん、小豆、砂糖…材料： うるち米、水、ゼラチン（粉）、粒あん…-
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岐阜中津川銘菓 栗きんとん 芋版
- 77 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいもと牛乳だけで作る“栗きんとう”。牛乳によってしっとり食べやすく仕上げました。自然な甘みがおいしい！エネルギー77 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.7 g炭水化物16.7 g糖質15.6 gコレステロール2 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.1 gカリウム263 mgエネルギー77 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.7 g炭水化物16.7 g糖質15.6 gコレステロール2 mg食塩相当量0.0 g食物繊維1.1 gカリウム263 mgさつまいも、牛乳材料： さつまいも、牛乳-
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