かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
  • 簡単 フライパンで焼きリンゴ

    • 82 kcal
    • 食塩 0.1 g
    fujiiruri
    思い立ったときに作れる簡単さが魅力の焼きりんご。とろりとしたソースをからめながら召し上がれ。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    2 µg
    りんご(皮付き)、バター、グラニュー糖、シナモン…
    材料: りんご(皮付き)、バター、グラニュー…
  • にんじんゼリー

    • 36 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ochikeron
    砂糖を加えず、人参とオレンジジュースの甘味を生かしたゼリー。砂糖を控えたい方も安心していただけるデザートです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    170 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    19 µg
    にんじん、オレンジジュース(果汁100)、粉ゼラ…
    材料: にんじん、オレンジジュース(果汁10…
  • みかん缶で寒天ゼリー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.0 g
    そらら82
    爽やかなみかんゼリーがお手軽に作れます。寒天を使ってカロリーオフ!家族みんなで楽しめるスイーツです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    40 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    4 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    40 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    4 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    6 µg
    粉寒天、みかん缶、みかん缶シロップ、水、砂糖、レ…
    材料: 粉寒天、みかん缶、みかん缶シロップ、…
  • おからでヘルシーな焼きドーナツ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Chikayan
    生地におからを加えて、揚げずに焼くことで、カロリーをおさえます。ほのかな大豆の風味も楽しい一品。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    31 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    31 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    おから(生)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵(M…
    材料: おから(生)、薄力粉、ベーキングパウ…
  • スイートポテト味のさつまいも団子

    • 151 kcal
    • 食塩 0.1 g
    @りんりん丸
    手軽に出来るさつまいも団子。バニラオイルを加えることで、スイートポテトのような味わいになります。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    29.2 g
    糖質
    27.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    29.2 g
    糖質
    27.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    32 µg
    さつまいも、バター、A、片栗粉、砂糖、バニラオイル
    材料: さつまいも、バター、A、片栗粉、砂糖…
  • 寒天のわらびもち風

    • 20 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    寒天にゼラチンを混ぜて固めると、まるでわらび餅みたいなフルフルの食感に。糖質が気になる人にもうれしいデザートです。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    8 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    51 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    8 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    A粉寒天、A水、Bゼラチンパウダー、B水、きな粉…
    材料: A粉寒天、A水、Bゼラチンパウダー、…
  • 抹茶寒天 黒みつソースがけ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.0 g
    そらてんママ
    寒天を使った和スイーツ。歯切れのよい食感に仕上がりました。普段のおやつにも、おもてなしにもぴったりです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    5 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    5 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    A抹茶、A水、Bグラニュー糖、B粉寒天、B水、黒…
    材料: A抹茶、A水、Bグラニュー糖、B粉寒…
  • ひんやり 魔法のトマトゼリ-

    • 52 kcal
    • 食塩 0.3 g
    yukarin55
    トマトのリコピンがインスリンの機能低下防止に働き、抗酸化作用が老化を予防。トマトをデザートとしても美味しく食べられます。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、A水、砂糖、塩、レモン汁、ゼラチン、B水…
    材料: トマト、A水、砂糖、塩、レモン汁、ゼ…
  • 夏デザート しゃりしゃりすいか寒天

    • 57 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おさるサル
    見た目も涼しげな、夏にぴったりな寒天。カロリー控えめで、寒天の食物繊維が摂れてヘルシーです!
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    5 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    5 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    2 µg
    すいか、粉寒天、砂糖、水
    材料: すいか、粉寒天、砂糖、水
  • サツマイモ羊羹 ノンシュガーの満足おやつ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.0 g
    Kennoレシピ
    さつま芋の食物繊維が腸を刺激し、その働きを活性化!便秘予防に効果的です。また、ビタミンB1が糖の代謝を円滑化してくれます
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    17 µg
    さつまいも、ココナッツミルク、シナモンパウダー、…
    材料: さつまいも、ココナッツミルク、シナモ…
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