かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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豆乳・バナナの蒸しケーキ
- 118 kcal
- 食塩 0.1 g
豆乳とバナナをつかった手軽な蒸しケーキ。熟したバナナを使うと扱いやすく作りやすい。ティータイムのデザートにどうぞ。エネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.7 g炭水化物20.7 g糖質20.0 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.7 g炭水化物20.7 g糖質20.0 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgバナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小麦粉、Aベー…材料： バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小…-
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めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス
- 113 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトを使ってカロリーを抑えつつ、ココナッツミルクでコクのある濃厚なアイスに仕上がります。エネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.3 g炭水化物12.0 g糖質11.3 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム211 mgカルシウム121 mgリン107 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質6.3 g炭水化物12.0 g糖質11.3 g食物繊維0.7 gコレステロール12 mgカリウム211 mgカルシウム121 mgリン107 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgプレーンヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、砂…材料： プレーンヨーグルト、ココナッツミルク…-
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チョコレートムース ラズベリーソース
- 358 kcal
- 食塩 0.1 g
チョレートムースとラズベリーの甘酸っぱいソースの組み合わせがたまらない本格デザート。クリスマスやおもてなしに。エネルギー358 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質30.2 g炭水化物21.5 g糖質19.9 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム184 mgカルシウム88 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー358 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.9 g脂質30.2 g炭水化物21.5 g糖質19.9 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム184 mgカルシウム88 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgミルクチョコレート、生クリーム、Aラズベリー（生…材料： ミルクチョコレート、生クリーム、Aラ…-
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苺とバナナのきな粉ヨーグルト
- 88 kcal
- 食塩 0.1 g
いちごとヨーグルトの爽やかな酸味に、バナナときな粉の優しい甘みを加えました。手早く作りたい朝や食欲のない時にもどうぞ。エネルギー88 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.9 g炭水化物16.5 g糖質15.3 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム336 mgカルシウム70 mgリン79 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質1.9 g炭水化物16.5 g糖質15.3 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム336 mgカルシウム70 mgリン79 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgプレーンヨーグルト、いちご、バナナ、きな粉材料： プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、…-
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水切りヨーグルトでティラミス
- 163 kcal
- 食塩 0.1 g
ギリシャヨーグルトを使って、さっぱりとした味わいのティラミス。泡立てなどの作業が要らず、簡単に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質12.3 g脂質1.1 g炭水化物25.9 g糖質25.7 g食物繊維0.2 gコレステロール32 mgカリウム74 mgカルシウム128 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgAギリシャヨーグルト（脂肪ゼロ）、Aはちみつ、カ…材料： Aギリシャヨーグルト（脂肪ゼロ）、A…-
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長芋の茶巾 レンジで和菓子
- 64 kcal
- 食塩 0.0 g
長芋で白あん。着色料無添加。春らしい色合いの和菓子。おもてなしにも。エネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.8 g炭水化物13.2 g糖質12.9 g食物繊維0.3 gコレステロール24 mgカリウム140 mgカルシウム9 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.8 g炭水化物13.2 g糖質12.9 g食物繊維0.3 gコレステロール24 mgカリウム140 mgカルシウム9 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg長いも（正味）、砂糖、卵、抹茶材料： 長いも（正味）、砂糖、卵、抹茶-
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ふわふわ お豆腐ときな粉のケーキ
- 113 kcal
- 食塩 0.2 g
豆腐に含まれるレシチンは、血管に付着したコレステロールを溶かし、血流をスムーズにします。また脂肪肝の予防にも効果的です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.5 g脂質4.1 g炭水化物16.2 g糖質15.4 g食物繊維0.8 gコレステロール33 mgカリウム114 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.5 g脂質4.1 g炭水化物16.2 g糖質15.4 g食物繊維0.8 gコレステロール33 mgカリウム114 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキングパウダー…材料： 絹豆腐、A薄力粉、Aきな粉、Aベーキ…-
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簡単おいしい 甘食
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
昔ながらの懐かしいお菓子。明治時代中頃に誕生したともいわれ、関東ではポピュラー。ふんわりとして、やさしい甘さです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バター、砂糖、…材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バ…-
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簡単かぼちゃと水切ヨーグルト
- 75 kcal
- 食塩 0.1 g
ヨーグルトの水きりをしっかり行うことで、クリーミーな味わいに。ヘルシーだけど、濃厚で食べごたえのあるおやつです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.7 g炭水化物14.8 g糖質13.0 g食物繊維1.8 gコレステロール6 mgカリウム307 mgカルシウム74 mgリン74 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸27 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.7 g炭水化物14.8 g糖質13.0 g食物繊維1.8 gコレステロール6 mgカリウム307 mgカルシウム74 mgリン74 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸27 µgヨーグルト、かぼちゃ、シナモン、メープルシロップ材料： ヨーグルト、かぼちゃ、シナモン、メー…-
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簡単 桜の浮島（和風蒸しケーキ）
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
桜の香りが口の中にフワッと広がります。お花見の時期にピッタリの、春らしいお菓子です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物21.2 g糖質19.8 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム56 mgカルシウム17 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物21.2 g糖質19.8 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム56 mgカルシウム17 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉、牛乳、卵白…材料： 白あん、砂糖、A 上新粉、A 小麦粉…-
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