かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 196 品
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ヨーグルトでレアチーズケーキ
- 93 kcal
- 食塩 0.1 g
甘さは控えめですが、ヨーグルトに生クリームを加えることでこくと満足感がアップします。エネルギー93 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質7.8 g食物繊維0.1 gコレステロール13 mgカリウム59 mgカルシウム51 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.8 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質7.8 g食物繊維0.1 gコレステロール13 mgカリウム59 mgカルシウム51 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチン…材料: ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン…-
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ナイスクリーム はとむぎバナナアイス
- 232 kcal
- 食塩 0.0 g
乳製品不使用。食物繊維や抗酸化ビタミンが豊富で、女性に嬉しいスイーツです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物48.8 g糖質45.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム796 mgカルシウム23 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸56 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物48.8 g糖質45.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム796 mgカルシウム23 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸56 µgバナナ、はとむぎ粉、バニラビーンズ、トッピング(…材料: バナナ、はとむぎ粉、バニラビーンズ、…-
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洋風ミルク栗きんとん
- 135 kcal
- 食塩 0.1 g
電子レンジで作れる、お手軽きんとん。さつまいもはビタミンCが豊富で、熱で壊れにくいのが特長です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質1.8 g炭水化物30.0 g糖質28.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム220 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質1.8 g炭水化物30.0 g糖質28.8 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム220 mgカルシウム27 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgさつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮シロップ、スキ…材料: さつまいも、栗の甘露煮、栗の甘露煮シ…-
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ふるふる豆乳ゼリー 練りごまはちみつソース
- 78 kcal
- 食塩 0.0 g
豆乳をつかった口当たりのよいゼリー。クリーミーでコクある練りごまソースをかけることで満足度もUP!エネルギー78 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.8 g脂質4.1 g炭水化物7.6 g糖質6.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.8 g脂質4.1 g炭水化物7.6 g糖質6.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム33 mgリン57 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µg豆乳(成分無調整)、水、砂糖、粉ゼラチン、水、ソ…材料: 豆乳(成分無調整)、水、砂糖、粉ゼラ…-
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甘い土佐トマトのペアデザート
- 32 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトのヘルシーで上品な甘さが楽しめます。砂糖控えめなので、血糖値が気になる方にも。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー32 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム6 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム6 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgトマト(完熟トマト)、柚子酢(無塩タイプ)、ゼラ…材料: トマト(完熟トマト)、柚子酢(無塩タ…-
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豆乳ねりごまプリン
- 93 kcal
- 食塩 0.0 g
豆乳と練りごまで作る濃厚でコクあるプリンです。ごまには鉄、カルシウム、ビタミンE、食物繊維などが含まれます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質5.3 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム45 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質5.3 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム143 mgカルシウム45 mgリン70 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg無調整豆乳、砂糖、白練りごま、粉ゼラチン、水材料: 無調整豆乳、砂糖、白練りごま、粉ゼラ…-
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柿とメープルヨーグルト
- 78 kcal
- 食塩 0.1 g
柿は強い抗酸化効果が高い、β-カロテンとビタミンCが豊富。体調を崩しやすい季節の変わり目にはぴったりのフルーツです。エネルギー78 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質2.5 g炭水化物12.3 g糖質11.7 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム211 mgカルシウム102 mgリン86 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸16 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.0 g脂質2.5 g炭水化物12.3 g糖質11.7 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム211 mgカルシウム102 mgリン86 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸16 µg柿(完熟)、メープルシロップ、プレーンヨーグルト…材料: 柿(完熟)、メープルシロップ、プレー…-
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豆乳・バナナの蒸しケーキ
- 118 kcal
- 食塩 0.1 g
豆乳とバナナをつかった手軽な蒸しケーキ。熟したバナナを使うと扱いやすく作りやすい。ティータイムのデザートにどうぞ。エネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.7 g炭水化物20.7 g糖質20.0 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.2 g脂質2.7 g炭水化物20.7 g糖質20.0 g食物繊維0.7 gコレステロール37 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgバナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小麦粉、Aベー…材料: バナナ、溶き卵、きび砂糖、豆乳、A小…-
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栄養満点 キヌアのオートミールクッキー
- 94 kcal
- 食塩 0.0 g
プチプチとしたキヌアが◎!オートミールとキヌアは食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質4.5 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム49 mgカルシウム10 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.7 g脂質4.5 g炭水化物12.3 g糖質11.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム49 mgカルシウム10 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgオートミール、薄力粉、キヌア、塩、メープルシロッ…材料: オートミール、薄力粉、キヌア、塩、メ…-
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ジャスミン茶ぷりん
- 72 kcal
- 食塩 0.1 g
ジャスミンの香りがさわやかなデザートです。甘さ控えめの低カロリー仕上げです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.8 g脂質2.7 g炭水化物9.1 g糖質9.1 g食物繊維0.0 gコレステロール8 mgカリウム110 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄0.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.8 g脂質2.7 g炭水化物9.1 g糖質9.1 g食物繊維0.0 gコレステロール8 mgカリウム110 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄0.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg牛乳、はちみつ、ジャスミンティ茶葉、ミント(飾り…材料: 牛乳、はちみつ、ジャスミンティ茶葉、…-
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