煮物 うま煮 のレシピ 5

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検索キーワード : 煮物 うま煮

by さくたいMom
大根には旨味成分であるグルタミン酸を含む事で知られています。塩分控えめでも風味豊かにおいしく食べることができます。
材料: 大根、人参、里芋、油揚げ、水、醤油、酒、みりん、砂糖、塩
by RIESMO
ほくほく感のあるさつまいもと鶏肉で食べごたえがあります。甘辛い味付けで、ご飯に合う一品です。
材料: さつまいも、しめじ、鶏もも肉(皮なし)、砂糖、塩、ごま油、A砂糖、A…
by 鈴木美鈴
春キャベツの甘みが美味しい。春キャベツは、通常のキャベツと比較してβカロテンが豊富!血液をサラサラにし、動脈硬化予防に◎
材料: 春キャベツ、豚ロース薄切り(脂身なし)、白ねぎ、ゴマ油、だし汁、てん…
by putimiko
サンマとキムチがクセになる栄養満点の一品。DHAやEPAが豊富なだけでなく、カルシウムの吸収を高めるビタミンDも豊富。
材料: 生さんま(塩を振ってないもの)、大豆水煮、キムチ、すり胡麻、A水、A…
by pekechan
おせちでは長寿を願って食べられるえび。ビタミンB12が豊富で、神経の機能を維持して筋肉の動きをスムーズにします。
材料: えび、しょうゆ、みりん、酒、だし