ぶり鍋レシピ全品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 4 品

ぶりのねぎま鍋風
254 kcal

食塩 2.0 g
Gizzards

ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

13.6 g

糖質

10.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

59 mg

カリウム

840 mg

カルシウム

160 mg

リン

192 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

137 µg

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

13.6 g

糖質

10.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

59 mg

カリウム

840 mg

カルシウム

160 mg

リン

192 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

137 µg
具材、ぶり（ぶつ切り）、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…

材料：具材、ぶり（ぶつ切り）、白ねぎ、水菜…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

254 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

13.6 g

糖質

10.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

59 mg

カリウム

840 mg

カルシウム

160 mg

リン

192 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

137 µg

エネルギー

254 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

20.4 g

脂質

14.2 g

炭水化物

13.6 g

糖質

10.2 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

59 mg

カリウム

840 mg

カルシウム

160 mg

リン

192 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.5 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

137 µg
炙りぶり鍋
271 kcal

食塩 1.8 g
はぐっくやま

シンプルなお手軽鍋。DHAやIPAが豊富な鰤は、中性脂肪やコレステロール値が気になる方におすすめです。

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

16.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

7.4 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

121 mg

リン

212 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

111 µg

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

16.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

7.4 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

121 mg

リン

212 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

111 µg
ぶり（切り身）、白菜、長ねぎ、木綿豆腐、干ししい…

材料：ぶり（切り身）、白菜、長ねぎ、木綿豆…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

271 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

16.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

7.4 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

121 mg

リン

212 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

111 µg

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

16.7 g

炭水化物

11.1 g

糖質

7.4 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

58 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

121 mg

リン

212 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

6.6 µg

ビタミンB12

3.0 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

111 µg
ごぼうたっぷりのブリ鍋
271 kcal

食塩 2.0 g
airy87xx

コレステロール、中性脂肪対策におすすめのブリ鍋。代謝を高めるビタミンB群や体内の余分な塩分排出を促すカリウムも豊富です。

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

17.6 g

炭水化物

11.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

58 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

165 mg

リン

213 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

113 µg

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

17.6 g

炭水化物

11.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

58 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

165 mg

リン

213 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

113 µg
ブリ、ささがきごぼう、油揚げ、水菜、水、鰹出汁パ…

材料：ブリ、ささがきごぼう、油揚げ、水菜、…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

271 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

17.6 g

炭水化物

11.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

58 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

165 mg

リン

213 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

113 µg

エネルギー

271 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

22.0 g

脂質

17.6 g

炭水化物

11.4 g

糖質

6.9 g

食物繊維

4.5 g

コレステロール

58 mg

カリウム

739 mg

カルシウム

165 mg

リン

213 mg

鉄

2.9 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

6.4 µg

ビタミンB12

3.1 µg

ビタミンC

31 mg

葉酸

113 µg
生姜風味が美味しいブリしゃぶ鍋
235 kcal

食塩 1.7 g
kuuko

寒い季節においしくなる食材をたっぷり使ったぶりしゃぶ鍋。ぶりをさっと熱湯にくぐらせ、大根おろしとぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

21.1 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

1031 mg

カルシウム

133 mg

リン

298 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

180 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

21.1 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

1031 mg

カルシウム

133 mg

リン

298 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

180 µg
ぶり（刺身用）、白菜、長ねぎ、しいたけ、春菊、し…

材料：ぶり（刺身用）、白菜、長ねぎ、しいた…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

21.1 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

1031 mg

カルシウム

133 mg

リン

298 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

180 µg

エネルギー

235 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

21.1 g

脂質

14.1 g

炭水化物

13.9 g

糖質

8.1 g

食物繊維

5.8 g

コレステロール

62 mg

カリウム

1031 mg

カルシウム

133 mg

リン

298 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

3.3 µg

ビタミンB12

4.3 µg

ビタミンC

39 mg

葉酸

180 µg