レシピ数 : 14 品
  • 切り干し大根と高野豆腐の煮物

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…
    材料: 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…
  • 胡椒香る 切干大根と桜エビの炒め煮

    • 56 kcal
    • 食塩 0.5 g
    矢切のねぎちゃん
    桜えびから出るだしと黒こしょうがピリっと効いてアクセントに。汁けがほとんどなくなるまで煮詰めるとおいしく出来上がります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、さくらえび、絹さや、オリーブ油、A…
    材料: 切り干し大根、さくらえび、絹さや、オ…
  • 簡単コク旨 切干し大根の煮物

    • 90 kcal
    • 食塩 0.6 g
    きちりーもんじゃ
    切干大根は食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。切干大根の煮物は小分けして冷凍保存もでき、栄養たっぷりの常備菜としてぴったり。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、A、だし…
    材料: 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま…
  • 子供も大好き 切干大根のケチャップ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    unappa
    和素材の切り干し大根が洋風に変身!食物繊維と鉄が豊富で、煮物が苦手なお子様にもお勧めです。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    679 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    42 µg
    切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベーコ…
    材料: 切り干し大根、玉ねぎ、にんじん、ショ…
  • 塩昆布だけで旨い 切干大根の煮物

    • 56 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    切り干し大根は、大根に比べてカルシウム、鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2などの含有量が数倍も多くなり、栄養価がUP!
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ、A塩昆布、…
    材料: 切干し大根、A水、Aかに風味かまぼこ…
  • 切干し大根 ひじき ピーマンの炒め煮

    • 63 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    手軽に作れて、ミネラル、食物繊維が豊富な優秀常備菜!噛み応えがあり、食事の満足度を高めます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    35 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    35 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    30 µg
    切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥)、ピーマン…
    材料: 切干し大根 (乾燥)、ひじき (乾燥…
  • 鶏ささみと切干し大根の中華煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.9 g
    満月152000
    切り干し大根は中華風の味付けも◎!切り干し大根はミネラルがバランス良く含まれ、食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大根、小松菜、…
    材料: 鶏ささ身、A酒、A片栗粉、切り干し大…
  • トマト缶で 切干大根の煮物

    • 49 kcal
    • 食塩 0.7 g
    良花子
    トマトと昆布、干し椎茸の旨味の相乗効果で美味しさ◎食物繊維が豊富で、便秘解消にもおすすめです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホールトマト缶…
    材料: 切り干し大根、干ししいたけ、昆布、ホ…
  • 切り干し大根とかぶの葉の炒め煮

    • 52 kcal
    • 食塩 0.7 g
    けりーchan
    不足しがちなカルシウムが多い摂れる切り干し大根。栄養バランスがよく、日々取入れたい食材の1つです。常備菜にもオススメです
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    36 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    36 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    39 µg
    切り干し大根、かぶの葉、炒め油、切り干し戻し汁、…
    材料: 切り干し大根、かぶの葉、炒め油、切り…
  • レンジで簡単 切り干し大根の煮物

    • 77 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ゆぅゅぅ
    レンジで作るお手軽レシピ!切り干し大根は食物繊維が豊富で、ミネラルがバランス良く含まれます。作り置きにもぴったり!
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    59 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油揚げ、調味料…
    材料: 切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油…
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