レシピ数 : 15 品
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こんにゃくとにんじんのレンジ煮
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
下ゆでなし・電子レンジで加熱するだけのお手軽調理ですが、キチンと手間をかけたような出来上がり。作りおきにも活躍しそう!エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム27 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgこんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍濃縮)、かつ…材料: こんにゃく、にんじん、めんつゆ(3倍…-
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大根と人参の素朴な煮物
- 39 kcal
- 食塩 0.8 g
大根の皮には、毛細血管を強くするビタミンPやカルシウムが豊富。皮ごと食べると余すことなく、栄養素の摂取が可能となります。エネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.8 g糖質7.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸36 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物8.8 g糖質7.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム274 mgカルシウム27 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸36 µg大根、にんじん、さやえんさやえう、調味料A、砂糖…材料: 大根、にんじん、さやえんさやえう、調…-
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肉なしでも美味しい 肉じゃが風煮物
- 63 kcal
- 食塩 0.3 g
じゃがいもはイモ類の中では低カロリー。抗酸化作用もありビタミンCとの相乗効果で動脈硬化予防にも期待できますエネルギー63 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物14.4 g糖質7.7 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸26 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物14.4 g糖質7.7 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸26 µgじゃがいも、にんじん、しいたけ、さやえんどう、し…材料: じゃがいも、にんじん、しいたけ、さや…-
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電子レンジでひじきの煮物
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…材料: 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…-
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切昆布入りで旨みUP 肉じゃが風煮物
- 110 kcal
- 食塩 0.4 g
切り昆布のダシが広がり、旨味がアップ。また整腸作用のある食物繊維も同時に摂ることができます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物15.9 g糖質9.6 g食物繊維6.3 gコレステロール12 mgカリウム422 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物15.9 g糖質9.6 g食物繊維6.3 gコレステロール12 mgカリウム422 mgカルシウム19 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸24 µgじゃがいも、人参、玉ねぎ、切り昆布、鶏ひき肉、サ…材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、切り昆布、…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料: 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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農家のレシピ にんじんと牛肉の酢醤油煮
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
抗酸化作用を持つビタミンAを多く含む人参。このレシピで1日分が摂取でき、牛肉(脂質)と一緒に摂る事で吸収率がアップ◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質7.2 g炭水化物13.3 g糖質10.4 g食物繊維2.9 gコレステロール36 mgカリウム520 mgカルシウム29 mgリン148 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質7.2 g炭水化物13.3 g糖質10.4 g食物繊維2.9 gコレステロール36 mgカリウム520 mgカルシウム29 mgリン148 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg牛もも肉(薄切り脂身なし)、にんじん、サラダ油、…材料: 牛もも肉(薄切り脂身なし)、にんじん…-
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おふくろの味 筑前煮
- 134 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜に含まれる抗酸化作用のあるカリウムとビタミンC。鶏肉に含まれるたんぱく質との相乗効果で高血圧予防に○。エネルギー134 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質5.0 g炭水化物16.5 g糖質12.6 g食物繊維3.9 gコレステロール18 mgカリウム490 mgカルシウム35 mgリン104 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.6 g脂質5.0 g炭水化物16.5 g糖質12.6 g食物繊維3.9 gコレステロール18 mgカリウム490 mgカルシウム35 mgリン104 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、人参、里芋、…材料: 鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、…-
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レンジで簡単 切り干し大根の煮物
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ!切り干し大根は食物繊維が豊富で、ミネラルがバランス良く含まれます。作り置きにもぴったり!エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物10.8 g糖質8.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム330 mgカルシウム70 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.0 g脂質2.5 g炭水化物10.8 g糖質8.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム330 mgカルシウム70 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸21 µg切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油揚げ、調味料…材料: 切り干し大根、にんじん、焼き竹輪、油…-
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超簡単 小松菜とニンジンと薄揚げの炒め煮
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
お手軽で彩りも◎。迷った時のあと1品にもオススメです。人参に含まれるβ-カロテンは油と一緒に摂ることで吸収率UP!エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム87 mgリン42 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム87 mgリン42 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µg小松菜、にんじん、油揚げ、ごま油、A、めんつゆ(…材料: 小松菜、にんじん、油揚げ、ごま油、A…-
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