おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました

ひきにく のレシピ 111

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おすすめ厳選

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by おいしい健康
玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人分あたり6枚)、ごま…
by おいしい健康
いつも家にある玉ねぎを使って手軽に作ることが出来ます。しょうゆを使わない酢とこしょうのタレで、塩分をしっかりカット。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にら、Aしょうが(すりおろし)、Aごま油、A塩、ぎ…
by はずき
唐辛子のピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜が目を引くので、おもてなしにもおすすめの一品です。
材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)…
by トイロ*
ジューシーな椎茸がおいしい!食べごたえがあり、食物繊維もしっかりとれる一品です。
材料: 生しいたけ、A豚ももひき肉、Aマヨネーズ(低カロリータイプ)、A長ね…
by まこさんど
もやしをタップリ入れたハンバーグは、カロリー低めで食べごたえはしっかり。節約レシピにもおすすめです。
材料: 鶏ひき肉、もやし、A酒、Aしょうが(絞り汁)、Aしょうゆ、A塩、Aこ…
by あぽももこ
具だくさんで、食べごたえもしっかりある栄養バランスの良いうどんです。スープは冷やしても、温めてもおいしくいただけます。
材料: うどん(冷凍)、鶏ひき肉、もやし、にら、無調整豆乳、めんつゆ(3倍濃…
by まこなこ
ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。
材料: 豆腐、合びき肉、ゴボウ、玉ねぎ、塩胡椒、Aパン粉、Aマヨネーズ、A醤…
by てるや食堂
豆腐とひき肉のたねにしょうゆとにんにくで味つけをした和風ナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(すりおろし)、卵、塩、こしょう、酒、しょ…
by あいもも★
野菜ジュースで煮込んだアイデアレシピ。野菜嫌いの方にも取り入れやすい1品です。
材料: 牛豚ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、こし…
by ぽろん526
大豆を粗く潰すことで食感が楽しめ、パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。お酒の肴にも一役買いそうな一品です。
材料: 大豆水煮、青じそ、A鶏ひき肉、A卵、A長ねぎ、A片栗粉、A白ごま、A…