レシピ数 : 124 品
  • れんこんのはさみ焼き

    • 267 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏ひき肉、れんこん、片栗粉(れんこん用)、しょう…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、片栗粉(れんこん…
  • なすのピリ辛みそ炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ひき肉のうま味が効いたみそだれが、なすにしみこんで抜群のおいしさ。豆板醤のピリッとした辛みが食欲をそそります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    42 µg
    豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょうが、ごま油、…
    材料: 豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょう…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 型いらず お手軽ミートローフ

    • 214 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    アルミホイルを使った、型いらずのミートローフ。ひき肉は赤身を使って脂質をカットします。おもてなしにおすすめです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    151 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    204 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、乾燥パン粉、…
    材料: 牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、…
  • 豚ひき肉とごぼうの辛みそ炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆板醤の辛味が効いたみそ味でご飯にぴったり。不足しやすい食物繊維が補え、しっかり噛むので食べごたえがあります。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    77 µg
    豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんにく(すりおろ…
    材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、長ねぎ、にんに…
  • 本格麻婆豆腐

    • 229 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、塩分控えめでもおいしく仕上げました。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    177 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    177 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
  • 肉汁溢れる本格 シュウマイ

    • 217 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    野菜は乾煎りし、余分な水分を出します。あんを作るときは、肉の温度が低い状態だとよく粘りがでて、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    127 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    127 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シュウマイの皮…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シ…
  • フレッシュトマトソースのロールキャベツ

    • 266 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    792 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    261 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    792 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    261 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    96 µg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマ…
  • ハンバーグ

    • 232 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    赤身の牛ひき肉を使って脂質をカット。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱することで脂質を抑えられます。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    200 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    200 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こし…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、…
  • タコライス

    • 458 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    286 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    458 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    62.4 g
    食物繊維
    8.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    286 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    64 µg
    牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりお…
    材料: 牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にん…
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