レシピ数 ： 58 品
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料： 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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なすのピリ辛みそ炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉のうま味が効いたみそだれが、なすにしみこんで抜群のおいしさ。豆板醤のピリッとした辛みが食欲をそそります。エネルギー174 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質8.2 g炭水化物14.4 g糖質11.0 g食物繊維3.4 gコレステロール34 mgカリウム498 mgカルシウム28 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸42 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質8.2 g炭水化物14.4 g糖質11.0 g食物繊維3.4 gコレステロール34 mgカリウム498 mgカルシウム28 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸42 µg豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょうが、ごま油、…材料： 豚赤身ひき肉、なす、ピーマン、しょう…-
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揚げない酢豚
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µg豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…材料： 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…-
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麺少なめ ナポリタン
- 368 kcal
- 食塩 2.0 g
おいしく仕上げるコツは、具だけを先に炒めて水けを飛ばすこと。また、パスタを通常の２倍の時間でゆでて、昔ながらの味わいに。エネルギー368 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.0 g脂質12.0 g炭水化物57.9 g糖質53.2 g食物繊維4.7 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム51 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸22 µgエネルギー368 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.0 g脂質12.0 g炭水化物57.9 g糖質53.2 g食物繊維4.7 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム51 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸22 µgスパゲッティ（乾）、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー…材料： スパゲッティ（乾）、玉ねぎ、ピーマン…-
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麦ご飯で食べ応え満点 オムライス
- 385 kcal
- 食塩 2.2 g
懐かしさを感じる定番のオムライス。ご飯に味付けするトマトケチャップは煮詰めて水分をとばすとおいしさがアップします。エネルギー385 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.2 g脂質10.5 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール219 mgカリウム545 mgカルシウム57 mgリン270 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸59 µgエネルギー385 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.2 g脂質10.5 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール219 mgカリウム545 mgカルシウム57 mgリン270 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸59 µg鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、麦…材料： 鶏むね肉（皮なし）、玉ねぎ、しめじ、…-
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鶏むね肉のしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸32 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質24.8 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール73 mgカリウム547 mgカルシウム19 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸32 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、玉ね…-
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鶏から揚げで酢鶏風
- 305 kcal
- 食塩 3.0 g
市販の唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身。野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µgエネルギー305 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質20.8 g脂質14.7 g炭水化物24.6 g糖質21.7 g食物繊維2.9 gコレステロール89 mgカリウム570 mgカルシウム21 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC54 mg葉酸58 µg鶏から揚げ（市販のもの）、玉ねぎ、赤パプリカ、ピ…材料： 鶏から揚げ（市販のもの）、玉ねぎ、赤…-
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ピーマンとお豆腐のチャンプルー
- 97 kcal
- 食塩 0.8 g
ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.1 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム197 mgカルシウム72 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸23 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質6.1 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム197 mgカルシウム72 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸23 µg木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…材料： 木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…-
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サーモンとたっぷり野菜のエスカベッシュ
- 194 kcal
- 食塩 1.0 g
暑くて食欲がないときにもさっぱりといただける、彩り豊かな一皿。作り置きやおもてなしにもおすすめです。エネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質5.1 g炭水化物20.4 g糖質17.9 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム586 mgカルシウム32 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC35 mg葉酸34 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質5.1 g炭水化物20.4 g糖質17.9 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム586 mgカルシウム32 mgリン223 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC35 mg葉酸34 µg鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、にんじん、れん…材料： 鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、に…-
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鶏むね肉でチンジャオロース風
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µg鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ、サラダ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ピーマン、しめじ…-
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