レシピ数 : 2157 品
  • 塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tlc*
    塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    173 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    173 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…
    材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 271 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    880 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    210 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    123 µg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 鮭とれんこんの甘辛炒め

    • 148 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    れんこんのシャキシャキ感は食べ応えが得られ、満足感UP。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    140 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    140 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    42 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、れんこん、赤…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、…
  • 蒸し大豆の和風煮込みハンバーグ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    蒸し大豆が入ったハンバーグは嚼みごたえ◎!お肉を控えめにしても、物足りなさを感じない1品です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    A合いびき肉(牛7豚3)、A蒸し大豆、A玉ねぎ(…
    材料: A合いびき肉(牛7豚3)、A蒸し大豆…
  • トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    195 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    195 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマト、酒、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマ…
  • 昆布の繊維たっぷりスープ

    • 145 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    昆布の旨味がギュッと詰まったスープ。昆布の食物繊維に含まれる「フコイダン」は便秘予防や、免疫力UPに働きます。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    117 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    117 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリーブ油、雑穀…
    材料: 豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリ…
  • たっぷりきのこのしょうが焼き

    • 275 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    油を使わず豚肉の脂で焼くことで脂質を抑えたしょうが焼きです。たっぷりのきのこのうま味と豚肉のコクで、満足感のある一品に。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    248 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    248 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    豚ロース薄切り肉、片栗粉、しめじ、えのきたけ、水…
    材料: 豚ロース薄切り肉、片栗粉、しめじ、え…
  • 豚肉とピーマンの甘酢炒め

    • 223 kcal
    • 食塩 1.5 g
    河埜玲子
    やわらか豚肉としゃきしゃきピーマンの食感がよく、甘酢だれが絡んでごはんがすすむ主菜です。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    64 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマン、長ねぎ、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマ…
  • 漁師発 三平汁

    • 96 kcal
    • 食塩 1.1 g
    りむゆらマンマ
    北海道の郷土料理で冬の名物。具だくさんで旨味たっぷり。豊富なカリウムがむくみを予防します。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    115 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    47 µg
    鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長…
    材料: 鮭切り身、大根、にんじん、玉ねぎ、じ…
  • 豚肉のみそ漬け ホイル焼き

    • 219 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    みそだれを揉み込んだ豚肉で作る手軽な一品です。最後にホイルを開けて焼くことで、水分を飛ばし風味よく仕上げます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、かぼちゃ、長ねぎ、みそ…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、かぼちゃ、…