レシピ数 : 468 品
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恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…-
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れんこんとしいたけの韓国風お焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.5 g
韓国の家庭料理である野菜のジョン。小麦粉と卵をつけて焼く、ピカタのような料理です。マヨぽん酢ソースにつけて召し上がれ。エネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgれんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま油、A、白す…材料: れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま…-
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ポテト入り ミモザサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
ゆで卵の白身と黄身を分けてつぶし、ミモザに見立てたサラダです。じゃがいもを加えて、食べごたえもある一皿です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物10.0 g糖質5.1 g食物繊維4.9 gコレステロール98 mgカリウム310 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物10.0 g糖質5.1 g食物繊維4.9 gコレステロール98 mgカリウム310 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgゆで卵(1人当たり1/2個)、じゃがいも、レタス…材料: ゆで卵(1人当たり1/2個)、じゃが…-
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フレッシュトマトソースのロールキャベツ
- 266 kcal
- 食塩 1.7 g
味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。エネルギー266 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質13.2 g炭水化物16.4 g糖質13.0 g食物繊維3.4 gコレステロール101 mgカリウム792 mgカルシウム71 mgリン261 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC52 mg葉酸96 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質13.2 g炭水化物16.4 g糖質13.0 g食物繊維3.4 gコレステロール101 mgカリウム792 mgカルシウム71 mgリン261 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC52 mg葉酸96 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマ…-
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蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり
- 610 kcal
- 食塩 2.1 g
手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単! 手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。エネルギー610 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.0 g食物繊維6.5 gコレステロール102 mgカリウム1095 mgカルシウム214 mgリン494 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸87 µgエネルギー610 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.0 g食物繊維6.5 gコレステロール102 mgカリウム1095 mgカルシウム214 mgリン494 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC22 mg葉酸87 µg◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…材料: ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…-
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エビピラフ
- 413 kcal
- 食塩 1.8 g
えびのうまみがつまったスープで炊きあげる、ごちそうピラフ。エネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µgエネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µg有頭えび(イリアンタイガーえびなど)、玉ねぎ、に…材料: 有頭えび(イリアンタイガーえびなど)…-
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かつおのごま衣揚げ
- 366 kcal
- 食塩 0.7 g
鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。エネルギー366 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.7 g脂質22.9 g炭水化物13.8 g糖質10.9 g食物繊維2.9 gコレステロール104 mgカリウム486 mgカルシウム260 mgリン375 mg鉄3.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB126.9 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー366 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質27.7 g脂質22.9 g炭水化物13.8 g糖質10.9 g食物繊維2.9 gコレステロール104 mgカリウム486 mgカルシウム260 mgリン375 mg鉄3.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD3.8 µgビタミンB126.9 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgかつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょうがの絞り汁…材料: かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょ…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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筍とほたるいかのゆずこしょうオイルパスタ
- 325 kcal
- 食塩 1.9 g
春の食材ほたるいかとたけのこをたっぷり使ったスパゲッティ。ゆずこしょうがピリッと香ります。エネルギー325 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.4 g脂質6.4 g炭水化物53.9 g糖質49.0 g食物繊維4.9 gコレステロール117 mgカリウム371 mgカルシウム31 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.4 g脂質6.4 g炭水化物53.9 g糖質49.0 g食物繊維4.9 gコレステロール117 mgカリウム371 mgカルシウム31 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgスパゲッティ(乾)、ほたるいか(ゆで)、たけのこ…材料: スパゲッティ(乾)、ほたるいか(ゆで…-
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博多名物 おいしいもつ鍋
- 266 kcal
- 食塩 2.3 g
博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。エネルギー266 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.8 g脂質18.4 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム680 mgカルシウム145 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC52 mg葉酸133 µgエネルギー266 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.8 g脂質18.4 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム680 mgカルシウム145 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC52 mg葉酸133 µg牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…-
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