レシピ数 : 1399 品
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鶏肉とレタスの酢こしょう炒め
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.5 g脂質13.6 g炭水化物5.6 g糖質4.0 g食物繊維1.6 gコレステロール86 mgカリウム504 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸93 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…-
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト、レタス、玉…材料: 米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト…-
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トマトとツナの冷やしそば
- 352 kcal
- 食塩 2.4 g
ツナのうま味とトマトの酸味が好相性。糖質に偏りやすい麺類に合わせることで栄養バランスがアップし、食べごたえがでます。エネルギー352 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質15.6 g脂質8.4 g炭水化物55.2 g糖質49.0 g食物繊維6.2 gコレステロール10 mgカリウム375 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー352 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質15.6 g脂質8.4 g炭水化物55.2 g糖質49.0 g食物繊維6.2 gコレステロール10 mgカリウム375 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸46 µgそば(ゆで)、トマト、ツナ油漬、レタス、Aめんつ…材料: そば(ゆで)、トマト、ツナ油漬、レタ…-
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とろーり豆腐と野菜の酸辣鍋
- 348 kcal
- 食塩 2.6 g
酸辣湯風のとろみをつけた、冬場にぴったりのお鍋です。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー348 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.6 g脂質21.8 g炭水化物18.3 g糖質14.0 g食物繊維4.3 gコレステロール36 mgカリウム691 mgカルシウム153 mgリン227 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸108 µgエネルギー348 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質15.6 g脂質21.8 g炭水化物18.3 g糖質14.0 g食物繊維4.3 gコレステロール36 mgカリウム691 mgカルシウム153 mgリン227 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸108 µg絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、白ねぎ、…材料: 絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…-
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春野菜 しらすと納豆のオープンサンド
- 250 kcal
- 食塩 1.7 g
新玉ねぎと新キャベツにしらすと納豆を組み合わせたオープンサンドです。エネルギー250 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.6 g脂質8.4 g炭水化物31.5 g糖質26.0 g食物繊維5.5 gコレステロール38 mgカリウム456 mgカルシウム128 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸99 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.6 g脂質8.4 g炭水化物31.5 g糖質26.0 g食物繊維5.5 gコレステロール38 mgカリウム456 mgカルシウム128 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸99 µgイングリッシュマフィン、エキストラバージンオリー…材料: イングリッシュマフィン、エキストラバ…-
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春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.6 g脂質4.3 g炭水化物11.0 g糖質9.0 g食物繊維2.0 gコレステロール44 mgカリウム443 mgカルシウム37 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…-
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オーブンで焼く 照り焼きチキン
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
下味をつけてオーブンで焼くだけの照り焼きチキン。鶏肉にごま油を塗ることでよりジューシーに、さらに風味豊かに仕上がります。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム277 mgカルシウム6 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム277 mgカルシウム6 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏もも肉(皮なし)、ごま油、レタス(あれば)、ミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、レタス(…-
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豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…材料: 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…-
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たらのねぎ味噌焼き
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なタラと、コクのあるネギ味噌が好相性!タラは消化吸収がよく、子どもからお年寄りまで無理なく召し上がれます。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質5.1 g炭水化物6.5 g糖質5.6 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム344 mgカルシウム73 mgリン214 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質5.1 g炭水化物6.5 g糖質5.6 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム344 mgカルシウム73 mgリン214 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉…-
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