レシピ数 : 2023 品
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みょうがの風味香る オクラの冷や汁
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gカリウム185 mgカルシウム88 mgリン71 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸37 µg絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、みそ、白す…材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…-
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豚肉とズッキーニのにんにくしょうゆ炒め
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
にんにくをしっかり効かせて塩分控えめでも満足感のある一皿。しっかりめの味付けでご飯がすすみます。エネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質17.4 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム506 mgカルシウム22 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgコレステロール49 mgビタミンC15 mg葉酸30 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質17.4 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gカリウム506 mgカルシウム22 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgコレステロール49 mgビタミンC15 mg葉酸30 µg豚ロース薄切り肉、ズッキーニ、ごま油、A、にんに…材料: 豚ロース薄切り肉、ズッキーニ、ごま油…-
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しょうが香る 焼きしいたけ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
肉厚なしいたけはオーブントースターで焼くことで、うま味が出てジューシーな仕上がりに。風味の良いしょうがと相性抜群です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質1.4 g食物繊維3.0 gカリウム196 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.4 g糖質1.4 g食物繊維3.0 gカリウム196 mgカルシウム2 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸31 µgしいたけ、しょうが(すりおろし)、ぽん酢しょうゆ材料: しいたけ、しょうが(すりおろし)、ぽ…-
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まるごとピーマンのしょうが煮
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
普段捨ててします種や中わたも余すことなくいただく、ピーマンの煮物。しょうがの風味が食欲をそそります。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gカリウム123 mgカルシウム7 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC42 mg葉酸14 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.2 g食物繊維1.2 gカリウム123 mgカルシウム7 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC42 mg葉酸14 µgピーマン、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(すりお…材料: ピーマン、めんつゆ(3倍濃縮)、しょ…-
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かじきソテー 粒マスタードソース
- 140 kcal
- 食塩 1.4 g
まかじきは高タンパク質、低脂肪のヘルシーな魚。肌荒れや口内炎を改善するビタミンB6等を多く含みます。エネルギー140 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質5.7 g炭水化物4.4 g糖質4.2 g食物繊維0.2 gカリウム311 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール37 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質5.7 g炭水化物4.4 g糖質4.2 g食物繊維0.2 gカリウム311 mgカルシウム13 mgリン215 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール37 mgビタミンC3 mg葉酸7 µgまかじき、塩、濃口醤油、料理酒、片栗粉、サラダ油…材料: まかじき、塩、濃口醤油、料理酒、片栗…-
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トマトとわかめと青じそのアレンジ冷奴
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
梅と大葉の相性が◎!ワカメなどの海藻類に含まれるアルギン酸は、糖質の吸収を抑える働きがあります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.9 g食物繊維1.5 gカリウム173 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.9 g食物繊維1.5 gカリウム173 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸19 µg絹ごし豆腐、カットわかめ、トマト、青じそ、めんつ…材料: 絹ごし豆腐、カットわかめ、トマト、青…-
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塩麹鶏とアスパラの焦がし醤油炒め
- 116 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉を調味液に漬け込んで焼くだけ。塩麹と酒の効果で、鶏肉がやわらかく仕上がります。エネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gカリウム408 mgカルシウム15 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC10 mg葉酸104 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gカリウム408 mgカルシウム15 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール70 mgビタミンC10 mg葉酸104 µg鶏もも肉(皮なし)、アスパラガス、しょうゆ、粗び…材料: 鶏もも肉(皮なし)、アスパラガス、し…-
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ごま香る きゅうりとわかめの酢の物
- 24 kcal
- 食塩 0.2 g
香ばしいごまの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。あと一品欲しい時にもおすすめです。エネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gカリウム130 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gカリウム130 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸19 µgきゅうり、塩、カットわかめ、酢、砂糖、白すりごま材料: きゅうり、塩、カットわかめ、酢、砂糖…-
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アルミカップで簡単!柔らか豆腐ふくさ焼き
- 120 kcal
- 食塩 1.0 g
えだまめに含まれる葉酸は、造血や体の発育を助ける働きがあります。エネルギー120 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質7.6 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gカリウム198 mgカルシウム86 mgリン125 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール63 mgビタミンC3 mg葉酸52 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質7.6 g炭水化物4.4 g糖質2.7 g食物繊維1.7 gカリウム198 mgカルシウム86 mgリン125 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール63 mgビタミンC3 mg葉酸52 µg木綿豆腐、乾しいたけ、えだまめ、ずわいがに水煮缶…材料: 木綿豆腐、乾しいたけ、えだまめ、ずわ…-
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豆腐とアボカドのサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.8 g
アボカドに含まれる脂質にはコレステロールを減らす働きがあるオレイン酸がたっぷり。食物繊維も豊富で高血圧予防にも効果的。エネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質4.5 g炭水化物4.4 g糖質2.8 g食物繊維1.6 gカリウム252 mgカルシウム46 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.6 g脂質4.5 g炭水化物4.4 g糖質2.8 g食物繊維1.6 gカリウム252 mgカルシウム46 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、アボガド、トマト、玉ねぎ、パセリ、調…材料: 絹ごし豆腐、アボガド、トマト、玉ねぎ…-
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