レシピ数 : 2094 品
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgカルシウム77 mgリン66 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gカリウム293 mgカルシウム77 mgリン66 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…-
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冬至に かぼちゃ団子のあずきぜんざい
- 352 kcal
- 食塩 0.2 g
もち粉にかぼちゃを混ぜれば、栄養補給になるだけでなく、噛み切りやすさや飲み込みやすさも改善されます。エネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー352 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.4 g脂質1.4 g炭水化物84.7 g糖質78.5 g食物繊維6.2 gカリウム498 mgカルシウム26 mgリン124 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC32 mg葉酸48 µgゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、種除いて)、…材料: ゆであずき缶詰、水、かぼちゃ(ワタ、…-
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なめらか かぼちゃのプリン
- 85 kcal
- 食塩 0.0 g
卵や牛乳を使わない、なめらかかぼちゃプリン。かぼちゃをしっかりとこすこ一手間で、なめらかな仕上がりになります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質13.3 g食物繊維1.2 gカリウム278 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質13.3 g食物繊維1.2 gカリウム278 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮あり)、無調整豆乳、砂糖、粉ゼラチン材料: かぼちゃ(皮あり)、無調整豆乳、砂糖…-
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ワカメと生姜の酢の物
- 20 kcal
- 食塩 0.8 g
生姜が爽やかな酢の物です。わかめの食物繊維アルギン酸がコレステロールを下げ、酢を使うと血糖値の上昇を抑制するといわれますエネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gカリウム10 mgカルシウム23 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gカリウム10 mgカルシウム23 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸3 µg塩蔵わかめ、酢、砂糖、塩、根生姜材料: 塩蔵わかめ、酢、砂糖、塩、根生姜-
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塩麹のトマトドレッシング
- 15 kcal
- 食塩 0.2 g
万能調味料の塩麹とトマトを使った、さっぱりコク旨ドレッシング。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー15 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.1 g脂質1.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gカリウム23 mgカルシウム1 mgリン3 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸2 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.1 g脂質1.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gカリウム23 mgカルシウム1 mgリン3 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸2 µgトマト、塩麹、米酢、砂糖、オリーブ油材料: トマト、塩麹、米酢、砂糖、オリーブ油-
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小松菜としめじのにんにく醤油炒め
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質3.4 g炭水化物7.2 g糖質3.9 g食物繊維3.3 gカリウム574 mgカルシウム122 mgリン94 mg鉄2.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸96 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.1 g脂質3.4 g炭水化物7.2 g糖質3.9 g食物繊維3.3 gカリウム574 mgカルシウム122 mgリン94 mg鉄2.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸96 µg小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、みりん、砂糖…材料: 小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、…-
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アボカドとトマト 納豆
- 104 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトの酸味が、アボカドと和えることでまろやかに。ご飯にかけてもおいしくいただけます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質4.1 g食物繊維3.4 gカリウム392 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸58 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質4.1 g食物繊維3.4 gカリウム392 mgカルシウム25 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸58 µg納豆、小ねぎ(小口切り)、トマト、アボカド、めん…材料: 納豆、小ねぎ(小口切り)、トマト、ア…-
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.5 g糖質14.8 g食物繊維3.7 gカリウム591 mgカルシウム63 mgリン95 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.5 g糖質14.8 g食物繊維3.7 gカリウム591 mgカルシウム63 mgリン95 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料: 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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かつおのたたきのタレはコレ
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきと、たっぷり野菜によく合うニンニク風味のタレです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.3 g糖質1.3 g食物繊維0.0 gカリウム27 mgカルシウム2 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.3 g糖質1.3 g食物繊維0.0 gカリウム27 mgカルシウム2 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸3 µg濃口しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖、ごま油、にんにく材料: 濃口しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖、ご…-
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手作り 食べるラー油
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
辛みのきいた手作りラー油を減塩レシピに活用してみましょう。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.4 g脂質6.3 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gカリウム35 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.4 g脂質6.3 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gカリウム35 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸7 µgごま油、サラダ油、一味とうがらし、にんにく、長ね…材料: ごま油、サラダ油、一味とうがらし、に…-
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