レシピ数 : 1399 品
  • カレイと野菜の煮付け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    かれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…
    材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • イカのあっさりお好み焼き

    • 327 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    いかは脂質が少なく低カロリーなたんぱく質源。軽めの鉄板メニューが食べたいときにおすすめのお好み焼きです。
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    269 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    327 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    49.4 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    215 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    269 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    84 µg
    いか、キャベツ、小麦粉、サラダ油、かつお節、青海…
    材料: いか、キャベツ、小麦粉、サラダ油、か…
  • 蒸しささ身のピリ辛ぽん酢丼

    • 318 kcal
    • 食塩 1.9 g
    市瀬悦子
    しっとり蒸したささ身と水菜のシャキシャキとした食感がおいしい丼。ぽん酢しょうゆとラー油の食欲をそそるたれをかけてどうぞ。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    50.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    269 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    50.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    269 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    50 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、水菜、赤パプリカ、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、水菜、…
  • 野菜も一緒に 冷しゃぶ丼

    • 424 kcal
    • 食塩 1.2 g
    RKまま
    サラダ感覚で食べられるさっぱり丼ぶり。疲労回復に効果的なビタミンB群が豊富に含まれています。
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    133 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    266 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    424 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    61.2 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    133 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    266 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    78 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆで卵、もやし、レタ…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆで卵、…
  • そらまめとサーモンとタコのちらし寿司

    • 403 kcal
    • 食塩 1.7 g
    うっひー
    レモンの酸味が爽やかなちらし寿司。鮭には抗酸化作用の高い色素成分アスタキサンチンやビタミンEが含まれます。
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    61.6 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    266 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    61.6 g
    糖質
    57.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    266 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    サーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ、麦ご飯(押…
    材料: サーモン(刺し身用)、たこ、そらまめ…
  • カツオのにんにく炙り焼き丼

    • 329 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ふみネコ
    カツオ×ニンニクの好相性な組み合わせ!かつおに豊富な鉄やビタミンB12は、貧血の予防・改善に効果的です。
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    266 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    266 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    麦ご飯(押麦3割)、かつお(柵刺身用)、にんにく…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、かつお(柵刺身用…
  • 鯵の干物のちらし寿司

    • 390 kcal
    • 食塩 1.7 g
    故・レックスのママ
    鯵の干物を使った、色鮮やかなちらし寿司。ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランス良く摂取できます。
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    262 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    59.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    262 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    109 µg
    米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A菜の花、Aさ…
    材料: 米、水、すし酢、Aあじの開き干し、A…
  • かつおのたたき ごまみそだれ絡め

    • 151 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおは脂質を抑えながらたんぱく質を補える食材です。コク深い白すりごまと香ばしいかつおのたたきが合わさりうま味がアップ。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    261 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    261 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    79 µg
    かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、白すりごま、…
    材料: かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、…
  • 塩麹と酒粕でつくる酒粕鍋

    • 199 kcal
    • 食塩 2.0 g
    kebeibiko
    麹を使うことで、余分な調味料を加えなくても、コクが増して美味しくし上がります。乳酸菌を含むため、免疫力UPにもオススメ◎
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    885 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    885 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    143 µg
    粕汁(鍋つゆ)、だし、酒粕、西京みそ、薄口しょう…
    材料: 粕汁(鍋つゆ)、だし、酒粕、西京みそ…
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