レシピ数 ： 93 品
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切り干し大根のエスニック風サラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根のコリコリとした食感がやみつきになるサラダです。レモンや香味野菜のパクチーがアクセントになり減塩効果も。エネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物10.4 g糖質7.4 g食物繊維3.0 gコレステロール2 mgカリウム484 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸37 µg切り干し大根、にんじん、きゅうり、パクチー、A、…材料： 切り干し大根、にんじん、きゅうり、パ…-
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きゅうりとオクラの青じそあえ
- 21 kcal
- 食塩 0.6 g
レモン汁と青じそが爽やかで、さっぱりといただける一品。箸休めにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム45 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物4.4 g糖質2.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム45 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgきゅうり、塩、オクラ、青じそ、Ａ、白ごま、めんつ…材料： きゅうり、塩、オクラ、青じそ、Ａ、白…-
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チーズの入った南瓜サラダ
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
南瓜の甘さと、チーズの相性がぴったりです。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質8.9 g炭水化物16.0 g糖質13.1 g食物繊維2.9 gコレステロール12 mgカリウム409 mgカルシウム91 mgリン125 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC35 mg葉酸49 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質8.9 g炭水化物16.0 g糖質13.1 g食物繊維2.9 gコレステロール12 mgカリウム409 mgカルシウム91 mgリン125 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC35 mg葉酸49 µgかぼちゃ、きゅうり、紫玉ねぎ、塩（下処理用）、プ…材料： かぼちゃ、きゅうり、紫玉ねぎ、塩（下…-
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きゅうりとわかめのじゃこ入り酢の物
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント！エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgきゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…材料： きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…-
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お手軽夏野菜料理 きゅうりとなすの夏炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
それぞれの食感がおいしい、きゅうりとなすの炒めもの。食卓を彩る一品です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム187 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質4.5 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム187 mgカルシウム18 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgなす、きゅうり、サラダ油、めんつゆ（３倍濃縮）、…材料： なす、きゅうり、サラダ油、めんつゆ（…-
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きゅうりとえのきのわさびあえ
- 26 kcal
- 食塩 0.6 g
お鍋入らずのお手軽レシピ。あと一品ほしいときにも重宝します。ピリッと効いたわさびが食欲をそそります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム216 mgカルシウム15 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム216 mgカルシウム15 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgきゅうり、えのき、大葉、砂糖、塩、ワサビ、かつお節材料： きゅうり、えのき、大葉、砂糖、塩、ワ…-
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きゅうりとみょうがのマヨサラダ
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりは体を冷やすといわれ、夏にぴったりの食べ物です。ウリ科の野菜はカリウムが豊富で、ナトリウムの排泄を促します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム184 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム184 mgカルシウム23 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸22 µgきゅうり、みょうが、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ材料： きゅうり、みょうが、ぽん酢しょうゆ、…-
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イカのマリネ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
いろどりが良く華やかな一品。冷蔵庫でしっかり１時間ほど置くことで味が馴染んで、よりおいしく仕上がります。おもてなしにも◎エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.9 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム307 mgカルシウム25 mgリン156 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgいか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩、A酢、Aオ…材料： いか、玉ねぎ、にんじん、きゅうり、塩…-
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ねばウマ さっぱり納豆そば
- 353 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆とオクラのネバネバ食材がおいしい一皿です。大根おろしでさっぱりとしているので、暑い夏にも食べやすいレシピです。エネルギー353 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質8.3 g炭水化物56.1 g糖質44.9 g食物繊維11.2 gコレステロール2 mgカリウム652 mgカルシウム102 mgリン293 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸135 µgエネルギー353 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.1 g脂質8.3 g炭水化物56.1 g糖質44.9 g食物繊維11.2 gコレステロール2 mgカリウム652 mgカルシウム102 mgリン293 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸135 µgそば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ、めんつゆ（…材料： そば（乾麺）、きゅうり、大根、オクラ…-
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きゅうりとたくあんの香味あえ
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
切ってあえるだけの簡単レシピ。たくあんの味付けだけで食べるので調味料を使いません。薬味の香りが食欲を引き立てます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.4 g脂質0.8 g炭水化物5.1 g糖質3.3 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム46 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸34 µgきゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝割れ菜、みょ…材料： きゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝…-
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