レシピ数 : 310 品
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鶏だんごと彩り野菜の甘酢煮
- 168 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏だんごに絹ごし豆腐を加えると、やわらかくなめらかな食感に。トマトの酸味が煮汁に広がり、味わい深い一皿です。エネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム484 mgカルシウム46 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸47 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム484 mgカルシウム46 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸47 µgなす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉、絹ごし豆腐…材料: なす、ミニトマト、鶏だんご、鶏ひき肉…-
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鮭と卵の彩りちらし寿司
- 354 kcal
- 食塩 2.0 g
お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。エネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…-
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いかと玉ねぎのフライパン蒸し
- 201 kcal
- 食塩 1.4 g
いかのうま味、玉ねぎの甘味、トマトの酸味が効いた一皿。いかはかたくなりやすいので煮込みすぎないのがポイントです。エネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質7.5 g炭水化物14.7 g糖質12.1 g食物繊維2.6 gコレステロール251 mgカリウム716 mgカルシウム41 mgリン312 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB124.9 µgビタミンC39 mg葉酸53 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質7.5 g炭水化物14.7 g糖質12.1 g食物繊維2.6 gコレステロール251 mgカリウム716 mgカルシウム41 mgリン312 mg鉄0.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB124.9 µgビタミンC39 mg葉酸53 µgいか(輪切り)、ミニトマト、玉ねぎ、にんにく、オ…材料: いか(輪切り)、ミニトマト、玉ねぎ、…-
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かぶとしいたけの中華あえ
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
豆板醤の辛味を効かせたかぶのあえ物です。しいたけからうま味が出るので、あえてから5分ほどおいてなじませましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、しょうゆ、豆板醤材料: かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、し…-
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チンゲン菜のしゅうまい
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
しゅうまいの皮を使わずに、肉だねをチンゲン菜で巻いて作るしゅうまいです。肉のうま味で野菜もおいしく食べられます。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム514 mgカルシウム71 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム514 mgカルシウム71 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgチンゲン菜、玉ねぎ、酒、肉だね、豚赤身ひき肉、に…材料: チンゲン菜、玉ねぎ、酒、肉だね、豚赤…-
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焼きねぎといかの酢みそ和え
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
焼いて蒸した長ねぎの甘みや柔らかな触感がおいしさのポイント。ゆでたいかと組み合わせて、魚介のうま味がきいた酢みそあえに。エネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール57 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質2.5 g炭水化物7.2 g糖質5.9 g食物繊維1.3 gコレステロール57 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン75 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgいか(冷凍、一口大)、長ねぎ、サラダ油、酢みそ、…材料: いか(冷凍、一口大)、長ねぎ、サラダ…-
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さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.4 g脂質7.8 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム268 mgカルシウム75 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.4 g脂質7.8 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム268 mgカルシウム75 mgリン204 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgいわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…-
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たらの焼きマリネ
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらに片栗粉をまぶし、こんがり焼くことで香ばしさをプラスしました。野菜と合わせてさっぱりといただける一品です。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質4.2 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム368 mgカルシウム37 mgリン199 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質4.2 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール47 mgカリウム368 mgカルシウム37 mgリン199 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgたら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉(たら用)、…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、片栗粉…-
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ラップでかんたん手まり寿司
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
見た目が華やかでかわいい一品。ラップで整えるときは、力を入れずやさしく丸めるように握るのが形よく作るコツです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.1 g脂質3.5 g炭水化物41.2 g糖質39.7 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム183 mgカルシウム9 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.1 g脂質3.5 g炭水化物41.2 g糖質39.7 g食物繊維1.5 gコレステロール16 mgカリウム183 mgカルシウム9 mgリン120 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じそ(せん切り…材料: ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じ…-
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いかの南蛮風炒め
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質4.7 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール175 mgカリウム330 mgカルシウム17 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC46 mg葉酸27 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質4.7 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール175 mgカリウム330 mgカルシウム17 mgリン194 mg鉄0.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.4 µgビタミンC46 mg葉酸27 µgいか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ、赤パプリカ…材料: いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ…-
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