レシピ数 : 1694 品
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梅ひじきふりかけ
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
不足しがちな鉄やカルシウムが補えるふりかけです。ごま油で炒めることで香ばしく、梅干しの酸味と合わさってご飯がすすみます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール25 mgカリウム91 mgカルシウム48 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgしらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ごま、しょうゆ…材料: しらす干し、梅干し、乾燥ひじき、白ご…-
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フライパンで 鮭の塩焼き
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを使うことで、しょうゆをかけるより塩分を控えられ、ほどよい酸味が料理全体を引き締めます。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール41 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC7 mg葉酸31 µg鮭(切り身)、塩、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、サ…材料: 鮭(切り身)、塩、大根おろし、ぽん酢…-
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高野豆腐としめじのレンジ煮
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
2つの食材で、たんぱく質を補える副菜です。電子レンジで調理できるので、手軽にもう一品プラスできます。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.2 g脂質7.2 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質11.2 g脂質7.2 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム128 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg高野豆腐、しめじ、白ごま、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 高野豆腐、しめじ、白ごま、A、めんつ…-
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鮭とさつまいものバターしょうゆ炒め
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭とさつまいもをバターしょうゆで香ばしく炒めた一品。甘みとコクの組み合わせで、満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.2 g炭水化物26.2 g糖質23.3 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム558 mgカルシウム34 mgリン226 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD24.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC13 mg葉酸62 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.2 g炭水化物26.2 g糖質23.3 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム558 mgカルシウム34 mgリン226 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD24.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC13 mg葉酸62 µg鮭(切り身)、さつまいも(皮付き)、水、まいたけ…材料: 鮭(切り身)、さつまいも(皮付き)、…-
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トマトと玉ねぎのツナサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
みずみずしいトマトと玉ねぎ、うま味たっぷりのツナを合わせたさっぱりサラダ。あと一品欲しい時にぴったりです。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.8 g脂質1.2 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム284 mgカルシウム32 mgリン94 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸24 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.8 g脂質1.2 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム284 mgカルシウム32 mgリン94 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸24 µgトマト、玉ねぎ、ツナ水煮(汁含む)、青じそ、白ご…材料: トマト、玉ねぎ、ツナ水煮(汁含む)、…-
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なすと春雨のそぼろ煮
- 217 kcal
- 食塩 1.4 g
春雨でボリュームアップ。ひき肉のうま味を春雨となすが吸って味わい深く仕上がります。炒め油をカットし脂質を抑えました。エネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質9.7 g炭水化物16.5 g糖質14.3 g食物繊維2.2 gコレステロール65 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質9.7 g炭水化物16.5 g糖質14.3 g食物繊維2.2 gコレステロール65 mgカリウム429 mgカルシウム26 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、なす、春雨、A、しょうが(すりおろし)…材料: 鶏ひき肉、なす、春雨、A、しょうが(…-
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作り置きに 豚肉とかぼちゃの照り焼き
- 302 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛だれがよく絡む、豚肉とかぼちゃの照り焼き。かぼちゃのやさしい甘さと豚肉のうま味が相性よく、ご飯がすすむ一品です。エネルギー302 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質16.4 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム500 mgカルシウム37 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質16.4 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム500 mgカルシウム37 mgリン162 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸31 µg豚こま肉、かぼちゃ、酒、片栗粉、サラダ油、A、白…材料: 豚こま肉、かぼちゃ、酒、片栗粉、サラ…-
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厚揚げとなすのみぞれ煮
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…-
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鶏ささ身のチーズはさみ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.2 g
甘辛いたれと青じその爽やかな香りで食欲をそそる一品。ささ身は小麦粉をまぶすことでパサつきにくく、しっとりと焼き上げます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.9 g脂質7.0 g炭水化物5.6 g糖質5.5 g食物繊維0.1 gコレステロール60 mgカリウム366 mgカルシウム65 mgリン270 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.9 g脂質7.0 g炭水化物5.6 g糖質5.5 g食物繊維0.1 gコレステロール60 mgカリウム366 mgカルシウム65 mgリン270 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg鶏ささ身(1人2本)、スライスチーズ、青じそ(1…材料: 鶏ささ身(1人2本)、スライスチーズ…-
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なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgなす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが(チューブ…材料: なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…-
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