キャベツ のレシピ 239品
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青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。
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エネルギー
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216kcal
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たんぱく質
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9.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.5g
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炭水化物
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20.1g
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コレステロール
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125mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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338mg
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材料：
いか、キャベツ（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、A しょうが（す…
しっかり炒めた野菜の甘みにトマトのほどよい酸味が加わり、深みのある味わいに。
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エネルギー
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209kcal
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たんぱく質
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5.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.6g
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炭水化物
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23.8g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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519mg
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材料：
キャベツ、玉ねぎ、セロリ、ベーコン、トマト水煮缶、にんにく（うす切り…
鶏むね肉を使った、辛みのないお腹にやさしいホイコーロー。辛くなくても甜麺醤を使うことで本格的な味わいに。
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エネルギー
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203kcal
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たんぱく質
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19.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.2g
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炭水化物
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13.7g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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520mg
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材料：
鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、ピーマン、ごま油、Ａ しょうゆ、…
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。
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エネルギー
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427kcal
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たんぱく質
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17.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.3g
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炭水化物
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64.6g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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4.2g
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カリウム
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462mg
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材料：
さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ油、水、オイスターソ…
電子レンジで蒸して作るキャベツの温サラダ。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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121mg
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材料：
キャベツ、にんじん、A、塩、酢、砂糖、オリーブ油
短時間でしっかりと味がつくお手軽なしょうが焼き。薄切り肉なので、火の通りが早く肉がやわらかく仕上がります。
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エネルギー
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273kcal
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たんぱく質
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16.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
18.5g
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炭水化物
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5.9g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
|
1.1g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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447mg
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材料：
豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、Aしょうが（すりおろし）、オリー…
家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。
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エネルギー
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322kcal
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たんぱく質
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16.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
17.1g
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炭水化物
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23.0g
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コレステロール
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60mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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345mg
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Ａしょうゆ、Ａ砂糖、Ａごま油…
ざくざく切ったキャベツを調味料であえるだけ。作りおきにも役立つ一品です。粗びき黒こしょうはやや多めに振るのがポイント。
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エネルギー
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26kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.1g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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131mg
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材料：
キャベツ、にんにく（すりおろし）、顆粒鶏がらスープの素、塩、ごま油、…
「塩だれキャベツ」のアレンジレシピ。しゃきしゃきキャベツのおかげで薄切り肉がジューシーでボリュームあるメイン料理に。
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エネルギー
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226kcal
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たんぱく質
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15.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
15.5g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
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46mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
|
1.3g
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カリウム
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371mg
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材料：
豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれキャベツ、キャベツ、にんにく（す…
「塩だれキャベツ」を使った、火を使わず、包丁いらずの時短アレンジレシピ。ほんのり感じるキャベツの甘さがアクセント。
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エネルギー
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340kcal
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たんぱく質
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13.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.9g
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炭水化物
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48.6g
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コレステロール
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246mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
|
1.5g
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カリウム
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274mg
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材料：
ごはん、卵（Mサイズ）、粗びき黒こしょう、A しらす干し、A ごま油…
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