シニア のレシピ 1215

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旬の食材

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by ☆栄養士のれしぴ☆
お鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、汁までおいしくいただけます。
材料: さば水煮缶、白菜、しょうが、A酒、Aしょうゆ、Aみりん、A砂糖、A和…
by おいしい健康 管理栄養士
オーブンで焼いて作る、ノンフライの冬野菜チップス。油っこくなく、素材のおいしさを味わえます。
材料: れんこん、さつまいも、にんじん、塩
by おいしい健康
材料を切って、レンジで加熱するだけ。温かいスープは食事の満足度を高めてくれるので、 食べ過ぎの予防にも。
材料: キャベツ(2cmの角切り)、玉ねぎ(1cmの角切り)、にんじん(5m…
by おいしい健康
カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサーモン、ご飯、A 酢、…
by 川口健太郎
素材の味を生かした身体にやさしいジュース。ミキサー後にこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、さらっとした口当たりに。
材料: ほうれん草、にんじん、りんご、水
by 川口健太郎
緑黄色野菜をバナナの甘みで飲みやすく。ざるなどでこすことで、消化時の胃腸への負担を減らし、口当たりも良くなります。
材料: ほうれん草、にんじん、バナナ、水
by ちーちゃん
濃厚なアボカドとツナを大根おろしでさっぱりとあえて。わさびしょうゆの味付けがよく合います。
材料: アボカド、大根おろし、練りわさび、しょうゆ、ツナ缶(油漬)、刻み海苔
by ひのちゃんママ
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。
材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口しょうゆ、Aだし汁
by LimeLunch
下味を漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
材料: さわら(切り身)、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、青じそ
by 簡単手抜きママ
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、…