レシピ数 : 37 品
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小松菜と切り干し大根のお浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
食感の良い手軽な副菜。不足しがちなカルシウムや鉄分の補給におすすめの一品です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム94 mgリン33 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム94 mgリン33 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg小松菜、切り干し大根、A、しょうが(すりおろし)…材料: 小松菜、切り干し大根、A、しょうが(…-
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簡単 白菜ザクザクお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.6 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。白菜の甘味と塩昆布のうま味が好相性。白菜のシャキシャキ感がおいしいです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg白菜、塩、塩昆布、とうがらし(輪切り)材料: 白菜、塩、塩昆布、とうがらし(輪切り)-
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もやしと三つ葉のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.6 g
三つ葉の香りとぽん酢しょうゆでさっぱりとした味付けです。1品足したい時にも便利。エネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム222 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム222 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgもやし、三つ葉、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: もやし、三つ葉、かつお節、ぽん酢しょ…-
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ピリッとおいしい 水菜のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜はカルシウムが100g中210mgと豊富です。カルシウムは血圧を下げる効果もあり、積極的にとりたい栄養素です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム127 mgリン44 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁材料: 水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁-
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トマトとみょうがのおひたし
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
香味野菜が効いた、さっぱりとしたトマトのおひたし。食材を切って盛り付けるだけなので、あと一品足りないときにおすすめです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸21 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム198 mgカルシウム9 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸21 µgトマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、しょうゆ材料: トマト、みょうが、小ねぎ、かつお節、…-
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パプリカのカラフルおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
余熱でやわらかくなるので、加熱時間は短めにするのがポイント。彩りがよく、食卓を華やかにしてくれる一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸26 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸26 µgパプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし汁、薄口しょ…材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし…-
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電子レンジで 青梗菜のお浸し
- 11 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで手軽に作れるお浸しです。かつお節やごまの風味を活かしたやさしい味わいで、あと一品欲しい時におすすめです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.3 g炭水化物1.3 g糖質0.6 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム148 mgカルシウム57 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸35 µgチンゲン菜、かつお節、白ごま、しょうゆ材料: チンゲン菜、かつお節、白ごま、しょうゆ-
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生ズッキーニのしょうがおひたし
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは薄切りにし、塩揉みをして生でいただきます。しょうがとめんつゆで、おひたし風の味わいに。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし)、A、めん…材料: ズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし…-
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モロヘイヤのお浸し
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
夏が旬のモロヘイヤを、シンプルな味付けのおひたしに。つるっと食べられ、とろとろの口当たりがくせになります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgモロヘイヤ(葉のみ)、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみ…材料: モロヘイヤ(葉のみ)、Aだし汁、Aし…-
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ほうれん草のおひたし
- 15 kcal
- 食塩 0.7 g
ほのかに香るだしと、しょうゆで味わうほうれん草のおひたし。常備菜に作っておきたい一品。エネルギー15 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.6 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム392 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸107 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物2.0 g糖質0.6 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム392 mgカルシウム27 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸107 µgほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)、しょうゆ、…材料: ほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)…-
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