エリンギ のレシピ 14

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簡単・手軽

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by おいしい健康
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小口切り)、A 塩昆布…
by けゆあ
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで、食感が良くなり、食べごたえがアップ。
材料: 水菜、エリンギ、Aしょうゆ、A白すりごま、A砂糖
by ★おぺこ★
エリンギだけで、あっという間にごはんがすすむ一品が完成。エリンギは大きめに切って、食べごたえをアップしましょう。
材料: エリンギ、ごま油、Aオイスターソース、Aにんにく(すりおろし)、小ね…
by はるはるぴん
ホクッとした里芋と歯ごたえのあるエリンギの2つの食感が楽しい一品です。バターとしょうゆの香ばしい香りが食欲をそそります。
材料: 里いも(小)、エリンギ、にんにく(みじん切り)、油、バター、しょうゆ
by richymay
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。
材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
by 単!!
レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が豊富です。
材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
by Fujiレシピ
昔から「高血圧やのぼせ症には茄子を食べるといい」と言われていますが、これは茄子には体を冷やす性質があるためです。
材料: 茄子、エリンギ、しょうが、A穀物酢、A濃口醤油、Aごま油
by ma2003co
にんにくとしょうゆ、バターで、ご飯がすすむ味付けです。おつまみにも。
材料: エリンギ、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、無塩バター、しょうゆ、…
by marimariキッチン
バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。
材料: エリンギ、バター、サラダ油、塩、青海苔
by 桜moon
パン粉のサクサク感と香ばしさが食欲そそる!血糖値の安定や、生活習慣病に欠かせない食物繊維がたっぷりです!
材料: エリンギ、Aおろしにんにく、A乾燥パセリ、Aパン粉、Aオリーブ油、A…