レシピ数 ： 2019 品
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ミラノ風仔羊のカツレツ
- 228 kcal
- 食塩 0.4 g
平たく伸ばしたミラノ風カツレツは、分量が控えめでもボリューム感を演出できます。エネルギー228 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.3 g脂質17.0 g炭水化物8.7 g糖質7.8 g食物繊維0.9 gコレステロール89 mgカリウム278 mgカルシウム47 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.3 g脂質17.0 g炭水化物8.7 g糖質7.8 g食物繊維0.9 gコレステロール89 mgカリウム278 mgカルシウム47 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC15 mg葉酸36 µg仔羊（ロース）、塩、こしょう、卵、小麦粉、パルメ…材料： 仔羊（ロース）、塩、こしょう、卵、小…-
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牛玉ねぎ丼
- 475 kcal
- 食塩 1.4 g
丼にたんぱく質と野菜を入れると、主食、主菜、副菜が一度に摂れるメニューに。めんつゆを使って少ない調味料でもおいしく。エネルギー475 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.5 g脂質17.0 g炭水化物60.8 g糖質56.6 g食物繊維4.2 gコレステロール313 mgカリウム409 mgカルシウム53 mgリン299 mg鉄2.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgエネルギー475 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.5 g脂質17.0 g炭水化物60.8 g糖質56.6 g食物繊維4.2 gコレステロール313 mgカリウム409 mgカルシウム53 mgリン299 mg鉄2.4 mg亜鉛4.0 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC4 mg葉酸54 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、卵（Mサイズ）、サラダ油…材料： 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、卵（Mサイズ…-
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牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質17.0 g炭水化物13.3 g糖質9.2 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム655 mgカルシウム73 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質17.0 g炭水化物13.3 g糖質9.2 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム655 mgカルシウム73 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸56 µg牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…材料： 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…-
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牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり薬味ねぎのせ
- 242 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうは少し太めに切ることで噛みごたえがアップします。甘辛い味付けの牛肉と一緒によく噛んでお召し上がりください。エネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.7 g脂質17.3 g炭水化物11.5 g糖質8.5 g食物繊維3.0 gコレステロール42 mgカリウム386 mgカルシウム30 mgリン131 mg鉄1.0 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、まいたけ…材料： 牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ごぼ…-
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簡単 サバのソテー
- 222 kcal
- 食塩 0.8 g
うま味の濃いさばを使った一品。玉ねぎとパプリカ、少しの塩で甘みを引き出した野菜が、こんがり焼いたさばによく合います。エネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質17.5 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム331 mgカルシウム10 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC28 mg葉酸21 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.0 g脂質17.5 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム331 mgカルシウム10 mgリン186 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC28 mg葉酸21 µgさば、塩、小麦粉、オリーブ油（さば用）、玉ねぎ、…材料： さば、塩、小麦粉、オリーブ油（さば用…-
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牛こまと五目野菜のオイスター炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
切り物の手間が少ない野菜で作る五目炒め。一品でたっぷりの野菜がとれるので、品数を作れない時にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片栗粉、もやし…材料： 牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片…-
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鶏ささ身と野菜のかき揚げ
- 319 kcal
- 食塩 0.7 g
油のコクと鶏ささ身のうま味で塩分控えめでも満足感のある味に。衣を牛乳で作ると、揚げ色がよくなり、風味もプラスされます。エネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.5 g脂質17.5 g炭水化物27.5 g糖質25.6 g食物繊維1.9 gコレステロール36 mgカリウム389 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸36 µgエネルギー319 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.5 g脂質17.5 g炭水化物27.5 g糖質25.6 g食物繊維1.9 gコレステロール36 mgカリウム389 mgカルシウム36 mgリン172 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸36 µg鶏ささ身、玉ねぎ、赤パプリカ、小麦粉、牛乳、揚げ…材料： 鶏ささ身、玉ねぎ、赤パプリカ、小麦粉…-
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豚肉と小松菜のしょうが蒸し
- 237 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパンに食材を並べて２分蒸すだけ。火通りの良い小松菜と豚こま切れ肉を重ねることで短時間でムラも少なくて蒸せます。エネルギー237 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質17.6 g炭水化物3.2 g糖質1.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム756 mgカルシウム175 mgリン176 mg鉄3.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質17.6 g炭水化物3.2 g糖質1.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム756 mgカルシウム175 mgリン176 mg鉄3.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸114 µg豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、しょうが（チュ…材料： 豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、し…-
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豚肉となすの甘酢炒め
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉は片栗粉をまぶすと、少ない調味料でも味がよく絡みます。酢の酸味が効いた甘酢あんで、さっぱりと食べられる炒め物です。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質17.6 g炭水化物13.8 g糖質10.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム580 mgカルシウム29 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸49 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質17.6 g炭水化物13.8 g糖質10.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム580 mgカルシウム29 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸49 µg豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン、サラダ油、…材料： 豚こま肉、塩、片栗粉、なす、ピーマン…-
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秋刀魚ときのこのカボスでマリネ風
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
秋の美味しさが詰まった一品。カボスの爽やかな風味が広がります。食物繊維と不飽和脂肪酸が豊富で、中性脂肪低下にお勧めです。エネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質17.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム354 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD11.3 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質17.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム354 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD11.3 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgサンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、しめ…材料： サンマ、塩コショウ、小麦粉、オリーブ…-
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