レシピ数 : 1875 品
  • ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き

    • 280 kcal
    • 食塩 1.4 g
    moj
    しっとりとやわらかな食感の一皿です。しょうがを効かせた甘辛い味付けでご飯が進みます。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    189 mg
    リン
    201 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    189 mg
    リン
    201 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)、木綿豆腐、…
    材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)…
  • 電子レンジで温玉豆腐丼

    • 396 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで作れるボリュームたっぷりの丼です。やわらかい豆腐に、とろりとした温泉卵と、甘辛いたれがご飯によく合います。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    246 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    52.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    246 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    麦ご飯(押麦3割)、木綿豆腐、焼き海苔、温泉卵、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、木綿豆腐、焼き海…
  • レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    258 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    104 µg
    鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…
    材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…
  • 玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼

    • 363 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    手軽な食材も卵でとじれば満足感アップ!卵が固まり始めたら、少しとろんとした状態で火を消すのがおいしく食べるコツです。
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    354 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    354 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    115 µg
    玄米ご飯、卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、油…
    材料: 玄米ご飯、卵(Mサイズ)、ほうれん草…
  • 辛くない麻婆豆腐

    • 241 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    181 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    181 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが(す…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…
  • がんもの含め煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかくて高たんぱくながんもどきを使った煮物は、子供からお年寄りにもおすすめです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    172 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    218 mg
    リン
    172 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
    材料: がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん…
  • 朝食に 包丁いらず さば缶と豆腐のマヨポン丼

    • 396 kcal
    • 食塩 1.0 g
    小田真規子
    たんぱく質がしっかりとれる、簡単な丼です。豆腐が淡白なので、海苔の風味とコクのあるマヨネーズを合わせました。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    245 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    54.7 g
    糖質
    49.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    223 mg
    リン
    245 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、焼き海苔、サラダ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、木綿豆腐、焼き…
  • 親子丼

    • 664 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    黄身を絡めていただく濃厚な親子丼。やわらかい鶏肉とふわふわの卵がご飯と一体に味わえます。
    エネルギー
    664 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    38.9 g
    脂質
    28.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    63.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    482 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    486 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    664 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    38.9 g
    脂質
    28.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    63.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    482 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    486 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    88 µg
    ご飯、鶏もも肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、みつば、し…
    材料: ご飯、鶏もも肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…
  • 納豆と梅干しのカリカリ揚げ巾着

    • 228 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    大豆製品に含まれる非ヘム鉄は、卵などの動物性たんぱく質を組み合わせると吸収率がアップ。梅干しでさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    16.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    83 µg
    油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し、しょうゆ、…
    材料: 油揚げ、納豆、卵(Mサイズ)、梅干し…
  • にらと豆腐のおかか炒め

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    上田淳子
    ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油
    材料: 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…