レシピ数 : 1963 品
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モロヘイヤのお浸し
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
夏が旬のモロヘイヤを、シンプルな味付けのおひたしに。つるっと食べられ、とろとろの口当たりがくせになります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgモロヘイヤ(葉のみ)、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみ…材料: モロヘイヤ(葉のみ)、Aだし汁、Aし…-
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長芋なめこのとろみ汁
- 30 kcal
- 食塩 1.1 g
長いもとなめこが入った、とろみのあるスープ。なめこは洗いすぎると、風味と旨みがなくなるので、さっと洗い流すのがおすすめ。エネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム11 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム11 mgリン46 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸18 µg長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油材料: 長芋、なめこ、だし汁、薄口醤油-
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ほうれん草と豆腐の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
短時間で作れるお手軽スープ。豆腐は骨や歯の健康に欠かせないカルシウムとマグネシウムを多く含みます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.9 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム46 mgリン39 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.9 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム46 mgリン39 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏がらスープの…材料: ほうれん草、木綿豆腐、白ごま、A、鶏…-
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山いもとトマトのわさび酢あえ
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.1 g糖質5.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.1 g糖質5.5 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム9 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸12 µg山いも、トマト、刻み海苔、A、しょうゆ、酢、わさび材料: 山いも、トマト、刻み海苔、A、しょう…-
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豆苗とさきいかの和え物
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
さきいかの塩けと旨味だけで完成する1品。おつまみにもピッタリです。豆苗はビタミンやミネラルが豊富に含まれています。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物1.4 g糖質1.1 g食物繊維0.3 gコレステロール19 mgカリウム31 mgカルシウム8 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.9 g脂質1.5 g炭水化物1.4 g糖質1.1 g食物繊維0.3 gコレステロール19 mgカリウム31 mgカルシウム8 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、いりごま材料: 豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、い…-
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レンジで簡単 なすの塩麹蒸し
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
なすを塩麹とごま油で味付けした風味豊かな一皿。あと一品ほしいときにも、電子レンジで簡単に作れます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム179 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム179 mgカルシウム14 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgなす、塩麹、ごま油材料: なす、塩麹、ごま油-
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小松菜のナムル
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくの風味が小松菜によく合います。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物1.8 g糖質0.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム92 mgリン30 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質2.4 g炭水化物1.8 g糖質0.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム92 mgリン30 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸57 µg小松菜、A、すりおろしにんにく、炒りごま、しょう…材料: 小松菜、A、すりおろしにんにく、炒り…-
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冷凍オクラのナムル
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質1.3 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸68 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質1.3 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸68 µg冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油材料: 冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ご…-
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なすと青梗菜のごま甘酢和え
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
ごまと甘酢の新鮮な味わい。なすとチンゲン菜を加熱したら水けをしっかり切ると、調味料がよくまわり美味しく仕上がります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物4.5 g糖質2.9 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム72 mgリン37 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgなす、チンゲン菜、A、酢、しょうゆ、白すりごま、…材料: なす、チンゲン菜、A、酢、しょうゆ、…-
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アスパラガスの黒胡椒炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
アスパラをたたくことで炒め時間が短縮できます。シャキシャキの食感を残すため、さっと炒める程度に仕上げましょう。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸95 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸95 µgアスパラガス、塩、オリーブ油、黒こしょう材料: アスパラガス、塩、オリーブ油、黒こし…-
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