シニア向けレシピ全3104品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3104 品

292 / 311

新着順人気順

塩麹で豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
85 kcal

食塩 0.7 g
あさちゅ〜

火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg
枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆布）、塩麹、…

材料：枝豆（冷凍）、絹ごし豆腐、だし汁（昆…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

107

お気に入り
エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.1 g

糖質

3.9 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

450 mg

カルシウム

56 mg

リン

103 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

130 µg
ごぼうと玉ねぎのポタージュ
94 kcal

食塩 0.8 g
おいしい健康

バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

35 mg

リン

82 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

35 mg

リン

82 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

53 µg
ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩

材料：ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

24

お気に入り
エネルギー

94 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

35 mg

リン

82 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

15.0 g

糖質

11.7 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

336 mg

カルシウム

35 mg

リン

82 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

53 µg
ネバとろオクラとろろの冷奴
65 kcal

食塩 0.5 g
らるむ。

食欲がない時にも食べやすく、栄養補給におすすめです。豆腐は良質なたんぱく質や脂質を含みます。

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

90 mg

リン

81 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

90 mg

リン

81 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
絹ごし豆腐、オクラ、めんつゆ（３倍濃縮）、しょう…

材料：絹ごし豆腐、オクラ、めんつゆ（３倍濃…

糖尿病

高血圧

シニア

＋4

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

369

お気に入り
エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

90 mg

リン

81 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

5.8 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

204 mg

カルシウム

90 mg

リン

81 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

29 µg
かぼちゃと豆腐の冷製スープ
69 kcal

食塩 0.6 g
だいず村

かぼちゃのポタージュも、豆腐を使えば味わいすっきり。野菜の旨みと工夫が詰まったおいしい一品です。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg
かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、A、洋…

材料：かぼちゃ、絹ごし豆腐、じゃがいも、玉…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

196

お気に入り
エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

1.1 g

炭水化物

15.2 g

糖質

11.0 g

食物繊維

4.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

344 mg

カルシウム

32 mg

リン

55 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

28 µg
豆苗ときくらげのナムル
32 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

コリコリとした食感が楽しめます。おつまみにもおすすめの一品です。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

65 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

65 µg
豆苗、きくらげ、A、にんにく（すりおろし）、湯、…

材料：豆苗、きくらげ、A、にんにく（すりお…

糖尿病

高血圧

シニア

＋4

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

260

お気に入り
エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

65 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

65 µg
セロリとプチトマトのフレッシュジュース
40 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康×ヘルシオ

野菜のクセも少なく、ゴクゴク飲める1杯。セロリはビタミンC、トマトにはリコピン。それぞれに夏のお肌にうれしい栄養が豊富☆

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

21 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

21 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

26 µg
セロリ、プチトマト、レモン汁（好みで）、はちみつ…

材料：セロリ、プチトマト、レモン汁（好みで…

糖尿病

高血圧

シニア

＋4

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

34

お気に入り
エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

21 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

40 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

10.2 g

糖質

9.0 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

21 mg

リン

28 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

17 mg

葉酸

26 µg
ふきの炊き込みご飯
284 kcal

食塩 1.1 g
らるむ。

さわやかなふきの香りが広がるたきこみご飯。ふきは葉つきのものは、葉が緑色で茎の太さが親指くらいまでのものを選びましょう。

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

55.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

133 mg

カルシウム

37 mg

リン

105 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

55.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

133 mg

カルシウム

37 mg

リン

105 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg
精白米　、ふき（水煮）、油揚げ、だし昆布、水、A…

材料：精白米　、ふき（水煮）、油揚げ、だし…

糖尿病

高血圧

シニア

＋1

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

62

お気に入り
エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

55.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

133 mg

カルシウム

37 mg

リン

105 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

3.4 g

炭水化物

56.0 g

糖質

55.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

133 mg

カルシウム

37 mg

リン

105 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

13 µg
赤ピーマンともやしの炒め物
47 kcal

食塩 0.5 g
満月１５２０００

フライパンでさっと炒めるだけ。シャキシャキ食感を残すために、加熱は短時間にしましょう。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

36 µg
もやし、パプリカ（赤）、ごま油、塩、こしょう、オ…

材料：もやし、パプリカ（赤）、ごま油、塩、…

糖尿病

高血圧

シニア

＋2

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

236

お気に入り
エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.4 g

炭水化物

3.7 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

105 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

36 µg
バナナとキウイの甘酒スムージー
113 kcal

食塩 0.1 g
まんまるまうちゃん

飲む点滴といわれる甘酒を使ったスムージー。食欲がないときの栄養補給にもおすすめです。

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

15 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

15 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

33 µg
バナナ、キウイフルーツ、甘酒

材料：バナナ、キウイフルーツ、甘酒

糖尿病

高血圧

シニア

＋3

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

67

お気に入り
エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

15 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

113 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

27.6 g

糖質

25.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

15 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

36 mg

葉酸

33 µg
昆布と豆腐のとろーりスープ
68 kcal

食塩 0.9 g
北海道ぎょれん

刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg
昆布水（手順４参照、煮出した昆布だしでもよい）、…

材料：昆布水（手順４参照、煮出した昆布だし…

シニア

食材少なめ

献立に追加

お気に入りに
追加しました

お気に入りから
削除しました

164

お気に入り
エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

68 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

4.8 g

炭水化物

2.9 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

259 mg

カルシウム

70 mg

リン

62 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

14 µg