レシピ数 ： 3282 品
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魚を美味しく 花椒風味のイワシ丼
- 391 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンB12 11.2 µg定番レシピに花椒を加え、爽やかな辛みと香りでワンランクアップ。鰯はカルシウムが豊富で「泳ぐカルシウム」と言われています。エネルギー391 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質8.9 g炭水化物59.9 g糖質56.9 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム259 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー391 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質8.9 g炭水化物59.9 g糖質56.9 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム259 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし（開いたもの）、太白ごま油、塩、こしょう、…材料： いわし（開いたもの）、太白ごま油、塩…-
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンB12 11.2 µg定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯（押麦３割）、いわし（開き/１尾35g）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、いわし（開き/１…-
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イワシの和風香草パン粉トースター焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンB12 11.2 µgいわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし（開き）、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…材料： いわし（開き）、塩、こしょう、酒、青…-
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アサリと水菜とジャガイモのスープ
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンB12 11.2 µgあさりの旨味とバターのコクが、とびっきり美味しいスープです。あさりは低カロリーで鉄分が豊富です。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.2 g食物繊維5.4 gコレステロール10 mgカリウム394 mgカルシウム82 mgリン66 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC31 mg葉酸56 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.1 g炭水化物10.6 g糖質5.2 g食物繊維5.4 gコレステロール10 mgカリウム394 mgカルシウム82 mgリン66 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC31 mg葉酸56 µgあさり（殻付き１人60g）、じゃがいも、水菜、に…材料： あさり（殻付き１人60g）、じゃがい…-
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帆立と白菜のオイスターソース煮込み
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
ビタミンB12 10.9 µg帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり！とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgほたて（水煮）、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…材料： ほたて（水煮）、酒、白菜、干ししいた…-
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さば缶とトマトのレンジ煮
- 176 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンB12 10.8 µg材料は３つだけ。さば缶のたんぱく質と良質な脂質を手軽に補える一品です。トマトのうま味とほどよい酸味がさばとよく合います。エネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質9.7 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール76 mgカリウム410 mgカルシウム240 mgリン195 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC12 mg葉酸29 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.5 g脂質9.7 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール76 mgカリウム410 mgカルシウム240 mgリン195 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC12 mg葉酸29 µgさば水煮缶（汁含む）、トマト、めんつゆ（３倍濃縮）材料： さば水煮缶（汁含む）、トマト、めんつ…-
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さば缶とれんこんの炒め煮
- 244 kcal
- 食塩 2.4 g
ビタミンB12 10.8 µgまるごと調理されている「さば水煮缶」はカルシウムとビタミンDが豊富。強い骨づくりにはお役立ちの食材です。エネルギー244 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.7 g炭水化物14.0 g糖質12.5 g食物繊維1.5 gコレステロール76 mgカリウム578 mgカルシウム252 mgリン235 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC31 mg葉酸22 µgエネルギー244 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.7 g炭水化物14.0 g糖質12.5 g食物繊維1.5 gコレステロール76 mgカリウム578 mgカルシウム252 mgリン235 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC31 mg葉酸22 µgさば水煮（内容量）、れんこん、酢、めんつゆ（3倍…材料： さば水煮（内容量）、れんこん、酢、め…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
ビタミンB12 10.4 µg茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料： あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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鯖のにんにく味噌煮
- 188 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンB12 10.4 µgさばのみそ煮に、にんにくとしょうがのすりおろしを入れて、臭みを取りながら風味を加えました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質13.7 g炭水化物3.4 g糖質2.9 g食物繊維0.5 gコレステロール49 mgカリウム299 mgカルシウム9 mgリン187 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgさば（切り身）、水、酒、てんさい糖、みそ、しょう…材料： さば（切り身）、水、酒、てんさい糖、…-
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簡単！さばのみぞれ煮
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンB12 10.4 µg揚げることでさばの臭みを抑えます。甘辛いたれが絡まったさばと、大根おろしの相性は抜群。ご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.8 g脂質17.5 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム317 mgカルシウム11 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、A水、A醤油…材料： ごまさば、塩、こしょう、片栗粉、油、…-
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