レシピ数 : 3008 品
  • 揚げない 鮭の南蛮漬け

    • 180 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…
  • 鮭と野菜の包み焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カット野菜や冷凍野菜を利用したお手軽レシピ。料理をしたことがないという方もぜひお試しください。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    235 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    235 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    100 µg
    鮭、酒、カット野菜(野菜炒めセット)、A、みそ、…
    材料: 鮭、酒、カット野菜(野菜炒めセット)…
  • 野菜たっぷり サーモンのレンジ蒸し

    • 150 kcal
    • 食塩 1.5 g
    masako mom
    たっぷりの野菜と鮭を器に盛って、あとはレンジにおまかせ。手間ひまかけずにメイン料理の完成です。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    241 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    241 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    90 µg
    鮭(切り身)、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、キャベツ、かぼちゃ、玉…
  • 豆腐と鮭のレンジちり蒸し

    • 165 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    「ちり蒸し」は魚や豆腐、野菜を一緒に蒸した料理のこと。具だくさんでボリュームがありますが、カロリーは控えめです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    283 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    283 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    95 µg
    生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん草、しめじ(…
    材料: 生鮭切り身、絹ごし豆腐、冷凍ほうれん…
  • イワシの和風香草パン粉トースター焼き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリメロさま
    いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    179 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    179 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…
    材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…
  • 鮭のごま焼き

    • 128 kcal
    • 食塩 0.6 g
    どんぴんたん
    ごまが香ばしく香る、焼き鮭。冷えてもおいしく、ごはんにもよく合うのでお弁当にぴったりです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    180 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    180 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    鮭(切り身)、塩、酒、ごま油、炒りごま
    材料: 鮭(切り身)、塩、酒、ごま油、炒りごま
  • 魚を美味しく 花椒風味のイワシ丼

    • 391 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Snow*Love
    定番レシピに花椒を加え、爽やかな辛みと香りでワンランクアップ。鰯はカルシウムが豊富で「泳ぐカルシウム」と言われています。
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    59.9 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    391 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    59.9 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    いわし(開いたもの)、太白ごま油、塩、こしょう、…
    材料: いわし(開いたもの)、太白ごま油、塩…
  • 鮭のおろし煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.1 g
    tomotomo.
    ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、…
  • 簡単 いわしの蒲焼き

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…
    材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…
  • 簡単 いわしの蒲焼き丼

    • 375 kcal
    • 食塩 1.0 g
    hanayone
    定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    57.0 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    230 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    57.0 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    230 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…
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