レシピ数 : 1967 品
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はんぺんのふわふわ卵あんかけ
- 173 kcal
- 食塩 1.2 g
ふわっとやわらかなはんぺんと卵に、とろみのあるあんを合わせた一品です。口あたりがなめらかで、飲み込みやすく仕上げました。エネルギー173 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質9.6 g炭水化物10.7 g糖質10.2 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質9.6 g炭水化物10.7 g糖質10.2 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン150 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg卵(Mサイズ)、はんぺん、玉ねぎ、ごま油、A、し…材料: 卵(Mサイズ)、はんぺん、玉ねぎ、ご…-
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豆腐のとろろ蒸し
- 115 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐とすりおろした長いもをやさしく蒸し上げた一品。ふんわりとやわらかく、まとまりがあるので飲み込みやすく仕上がります。エネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質3.8 g炭水化物14.4 g糖質12.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム533 mgカルシウム95 mgリン97 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸26 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質3.8 g炭水化物14.4 g糖質12.5 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム533 mgカルシウム95 mgリン97 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、長いも、小ねぎ(お好みで)、A、しょ…材料: 絹ごし豆腐、長いも、小ねぎ(お好みで…-
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鶏むね肉ときのこの南蛮漬け
- 181 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏むね肉でたんぱく質がとれ、皮を取り除くことで脂質をカット。きのこを合わせて食物繊維も補える一品です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.6 g脂質5.9 g炭水化物11.9 g糖質8.6 g食物繊維3.3 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム6 mgリン279 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.6 g脂質5.9 g炭水化物11.9 g糖質8.6 g食物繊維3.3 gコレステロール58 mgカリウム644 mgカルシウム6 mgリン279 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸56 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、しめじ、えのきたけ、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、しめじ、…-
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コンビニ食材で 温玉そぼろ丼
- 421 kcal
- 食塩 1.5 g
飲み込みづらさを感じるときにも食べやすいよう、鶏そぼろや炒り卵に、温泉卵を絡めてまとまりが出るよう工夫しました。エネルギー421 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.4 g炭水化物65.1 g糖質65.1 g食物繊維0.0 gコレステロール190 mgカリウム65 mgカルシウム24 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー421 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質11.4 g炭水化物65.1 g糖質65.1 g食物繊維0.0 gコレステロール190 mgカリウム65 mgカルシウム24 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸24 µg鶏そぼろ弁当(市販品1個/人)、温泉卵材料: 鶏そぼろ弁当(市販品1個/人)、温泉卵-
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コンビニ食材で さばのみそマヨキャベツ
- 338 kcal
- 食塩 1.3 g
やわらかいコンビニのカットキャベツは、加熱することでさらに食べやすくなります。さばのみそ煮と合わせてメインの一品に。エネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質25.8 g炭水化物12.8 g糖質10.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム144 mgカルシウム33 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgエネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質25.8 g炭水化物12.8 g糖質10.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム144 mgカルシウム33 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸50 µgさばみそ煮(市販品骨抜きがおすすめ)、カットキャ…材料: さばみそ煮(市販品骨抜きがおすすめ)…-
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作り置きに さば缶と大根のみそ煮
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
大根にさばのうま味とみそがしみ込む、ほっとする味わいの一品。たんぱく質がとれ、作り置きにも便利なおかずです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質12.6 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール63 mgカリウム423 mgカルシウム208 mgリン240 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質12.6 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール63 mgカリウム423 mgカルシウム208 mgリン240 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgさばみそ煮缶(汁含む)、大根、しょうが、白だし、水材料: さばみそ煮缶(汁含む)、大根、しょう…-
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大根とツナのめんつゆ煮
- 104 kcal
- 食塩 0.7 g
大根にツナのうま味とめんつゆのコクがしみ込む、やさしい味わいの一品。エネルギーとたんぱく質をバランスよく補えます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質7.6 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム205 mgカルシウム14 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.6 g脂質7.6 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール11 mgカリウム205 mgカルシウム14 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、ツナ油漬(油含む)、小ねぎ(小口切りお好み…材料: 大根、ツナ油漬(油含む)、小ねぎ(小…-
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鶏むね肉となめこのみぞれ煮
- 164 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏むね肉は削ぎ切りにして片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります。なめこのとろみと大根おろしで食べやすい一品です。エネルギー164 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質4.9 g炭水化物12.1 g糖質9.8 g食物繊維2.3 gコレステロール59 mgカリウム571 mgカルシウム24 mgリン216 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質4.9 g炭水化物12.1 g糖質9.8 g食物繊維2.3 gコレステロール59 mgカリウム571 mgカルシウム24 mgリン216 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、大根、なめこ、三つ葉…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、大根、な…-
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豚肉と水菜のさっと煮
- 250 kcal
- 食塩 1.6 g
白だしで手軽に味が決まる、やさしい味わいのさっと煮です。豚肉のうま味に油揚げのコクが重なり、満足感のある仕上がりに。エネルギー250 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質17.0 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール43 mgカリウム562 mgカルシウム181 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸101 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質17.0 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール43 mgカリウム562 mgカルシウム181 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸101 µg豚ロース薄切り肉、油揚げ、水菜、A、白だし、みり…材料: 豚ロース薄切り肉、油揚げ、水菜、A、…-
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ブロッコリーと卵のごまマヨあえ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
ブロッコリーと卵は良質なたんぱく質を含み、手軽に使えるのがうれしい食材。冷凍ブロッコリーを使ってより手軽に作れます。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質12.3 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール112 mgカリウム193 mgカルシウム53 mgリン111 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸98 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.5 g脂質12.3 g炭水化物4.1 g糖質1.0 g食物繊維3.1 gコレステロール112 mgカリウム193 mgカルシウム53 mgリン111 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸98 µgブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白すりごま、マ…材料: ブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白…-
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