レシピ数 : 413 品
  • 簡単 いわしのつみれ汁

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    あずきいの
    節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    248 mg
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    248 mg
    いわし(中)、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…
    材料: いわし(中)、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりおろし)、砂糖、濃口しょう…
  • 料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡

    • 248 kcal
    • 食塩 1.1 g
    かのん..pj.
    里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。
    エネルギー
    248 kcal
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    20.3 g
    コレステロール
    32 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    534 mg
    エネルギー
    248 kcal
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    20.3 g
    コレステロール
    32 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    534 mg
    里いも、合びき肉、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A…
    材料: 里いも、合びき肉、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A砂糖、片栗粉、サラダ油、…
  • 挽肉と春菊のとろみにゅうめん

    • 415 kcal
    • 食塩 3.6 g
    papico13
    ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい!
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん…
    材料: そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん切り)、だし汁、合わせみ…
  • 冬瓜のカニあんかけ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.0 g
    yurikot
    やわらかくトロミを利用して大変食べやすいレシピです。利尿効果でむくみをとり、豊富なビタミンCがカゼの予防に働きます。
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    277 mg
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    277 mg
    冬瓜、ずわい蟹缶、しょうが(せん切り)、塩、中華…
    材料: 冬瓜、ずわい蟹缶、しょうが(せん切り)、塩、中華風だしの素、酒、水溶き片…
  • 大和芋と豆腐のふわふわ焼き

    • 129 kcal
    • 食塩 1.1 g
    なるとの母
    山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮!スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメです
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    コレステロール
    38 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    410 mg
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    コレステロール
    38 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    410 mg
    大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…
    材料: 大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ねぎ(みじん切り)、しょう…
  • サッパリ梅ジュレ つくねのしそ巻き

    • 163 kcal
    • 食塩 1.8 g
    鶏ひき肉と刻んだえびを合わせたつくねは、やわらかく滑らかな食感。青じそと梅ジュレを添えて、香り高く仕上げます。
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    93 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    93 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    286 mg
    つくね、鶏ひき肉、冷凍海老、白ネギ、Bしょうが、…
    材料: つくね、鶏ひき肉、冷凍海老、白ネギ、Bしょうが、B塩コショウ、B片栗粉、…
  • 鱈のみぞれ揚げ出し

    • 156 kcal
    • 食塩 0.7 g
    abichi
    淡泊な味で、口の中で崩れやすい食感のタラは高齢者食に向きます。油との相性も良く、揚げて餡をかければおいしく頂けます。
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    478 mg
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    478 mg
    真鱈、大根、赤パプリカ、片栗粉、揚げ油、だし汁、…
    材料: 真鱈、大根、赤パプリカ、片栗粉、揚げ油、だし汁、調味料、うすくち醤油、み…
  • ふわふわ納豆チャーハン

    • 371 kcal
    • 食塩 1.8 g
    れいにあ
    簡単なポイントをおさえるだけで、チャーハンがふわふわ、パラパラっと仕上がります。
    エネルギー
    371 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    44.9 g
    コレステロール
    231 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    470 mg
    エネルギー
    371 kcal
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    44.9 g
    コレステロール
    231 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    470 mg
    納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小ねぎ(小口切…
    材料: 納豆(ひきわり)、納豆のタレ、卵、小ねぎ(小口切り)、ご飯、塩、こしょう…
  • まぐろアボカドユッケ風

    • 202 kcal
    • 食塩 0.9 g
    火を使わず簡単に出来るので、前菜としてもおつまみとしてもすぐに出せる一品です。ピリ辛味でご飯が進みます。
    エネルギー
    202 kcal
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    664 mg
    エネルギー
    202 kcal
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    664 mg
    まぐろ(刺身用)、アボカド、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: まぐろ(刺身用)、アボカド、小ねぎ(小口切り)、調味料、しょうゆ、ごま油…
  • 絶品 茄子と挽肉の味噌チーズ焼き

    • 219 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ✿ましゅママ✿
    なすとひき肉のうまみがぎゅっと詰まったチーズ焼き。油は使用せず、ひき肉の油で炒めました。
    エネルギー
    219 kcal
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    250 mg
    エネルギー
    219 kcal
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    250 mg
    なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉、Aみそ、A砂糖…
    材料: なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉、Aみそ、A砂糖、A酒、Aみりん、Aしょ…