レシピ数 : 158 品
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冷奴(ごま油、塩昆布)
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布の塩分とうま味で味わう冷奴。塩分控えめなのに、塩昆布とごま油の風味でしっかり味。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム68 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油材料: 絹ごし豆腐、塩昆布、小ねぎ、ごま油-
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ひじき煮で白和え風
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
難しい手順や味つけはナシ!お惣菜屋さんで見かけるような料理が簡単に。普段の食事で不足しがちなミネラルが豊富です。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム64 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム64 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgひじき煮、木綿豆腐、すりごま(白)材料: ひじき煮、木綿豆腐、すりごま(白)-
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冷奴キムチのせ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
いつもの冷奴をキムチとごま油で韓国風にアレンジ。キムチとごま油で作る塩分控えめの冷奴。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム78 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質4.1 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム78 mgリン68 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口切り)、白ご…材料: 絹ごし豆腐、白菜キムチ、小ねぎ(小口…-
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温奴(醤油、生姜、ねぎ)
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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豆腐とキャベツのサラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐にめんつゆを混ぜあわせ、ドレッシング代わりに。細切りキャベツにのせたら、あっという間に出来上がり。エネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)、黒炒…材料: キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ(3倍…-
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くずし豆腐の生姜スープ
- 38 kcal
- 食塩 1.2 g
すりおろし生姜が香り立つ、簡単スープ。ふわふわの豆腐とシャキシャキえのき茸の食感が楽しい!エネルギー38 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム32 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム32 mgリン63 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、えのき茸、生姜(すりおろす)、A水、…材料: 絹ごし豆腐、えのき茸、生姜(すりおろ…-
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水切りヨーグルトと豆腐のヘルシーデザート
- 65 kcal
- 食塩 0.0 g
豆腐とヨーグルトの意外な組み合わせがポイントです。レモンの酸味で、クリームチーズのような味わいに。エネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.3 g炭水化物6.9 g糖質6.8 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム16 mgカルシウム48 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.3 g炭水化物6.9 g糖質6.8 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム16 mgカルシウム48 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgギリシャヨーグルト(水きりヨーグルト)、絹ごし豆…材料: ギリシャヨーグルト(水きりヨーグルト…-
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豆腐のみそ汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
飽きの来ない定番の味わい。口当たりのよい絹ごし豆腐入りの温かいみそ汁です。お腹の調子がすぐれない時などにもどうぞ。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg絹ごし豆腐、だし汁、みそ材料: 絹ごし豆腐、だし汁、みそ-
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肉豆腐
- 279 kcal
- 食塩 2.1 g
しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。エネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.9 g脂質17.0 g炭水化物11.8 g糖質9.1 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム492 mgカルシウム162 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…-
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