レシピ数 : 65 品
  • 酢でさっぱり おろし玉ねぎの豚しょうが焼き

    • 262 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口祐加
    料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。玉ねぎをすりおろすことで甘みがぐんと増すしょうが焼きです。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
  • さっぱり風味 トマトとしめじのごま酢あえ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    酢を効かせてさっぱりと仕上げた一品です。トマトとごまのうま味が全体になじみ、手軽で味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、しめじ、A、白ごま、酢、砂糖、塩
    材料: トマト、しめじ、A、白ごま、酢、砂糖…
  • 電子レンジで とうもろこしと玉ねぎのさっぱりあえ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    レモン汁の酸味を効かせ、さっぱりとした味で仕上げた一皿です。レンジ加熱で甘味がアップした玉ねぎも加わり塩分控えめに。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    玉ねぎ、とうもろこし、A、オリーブ油、レモン汁、塩
    材料: 玉ねぎ、とうもろこし、A、オリーブ油…
  • めかぶとミニトマトのさっぱりあえ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    めかぶの粘りけで、つるっと喉越しの良い一品です。ミニトマトの酸味が程よく効いたさっぱり風味で、箸休めにもおすすめです。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    味付けめかぶ、ミニトマト
    材料: 味付けめかぶ、ミニトマト
  • 長いもと水菜のさっぱり桜えびあえ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもはたたいて割ることで、調味料がよく絡みます。桜えびのうま味とぽん酢しょうゆの酸味で味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    57 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ、ごま油
    材料: 長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ…
  • さっぱりいただく 菜の花のおひたし

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    菜の花はゆでることで苦味が抑えられ、色鮮やかに。めんつゆとかつお節で簡単に味が決まり、箸休めにもおすすめです。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    50 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    50 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    170 µg
    菜の花、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    材料: 菜の花、かつお節、A、めんつゆ(3倍…
  • 大根のさっぱり青じそあえ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    大根と青じそで、箸休めにおすすめの一皿。青じその風味をいかすと、ぽん酢しょうゆだけで手軽に味が決まります。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ
    材料: 大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ
  • めかぶと長いものさっぱりあえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ねばねば食材を組み合わせた、箸休めにもおすすめの副菜。加熱要らずで作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    長いも、生めかぶ、酢、塩
    材料: 長いも、生めかぶ、酢、塩
  • さっぱり手羽元の黒酢煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    大根は煮汁を吸ってしみしみに。手羽元のうま味と黒酢の酸味がよく合い、さっぱりとおいしい一皿です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、大根、しょう…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
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