炒め物 のレシピ 229

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食材少なめ

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by ちびっこかいじゅう♪
カレーの風味で食欲アップ。おつまみにも、お弁当のおかずにも重宝する一品です。
材料: じゃがいも、サラダ油、カレー粉、しょうゆ
by sachi825
電子レンジであっという間に作れる一品。彩りもよく、お弁当にも重宝します。
材料: ピーマン、にんじん、ごま油、塩昆布、白ごま
by ちーちゃん
トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。
材料: 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Aオイスターソース、A酒、A塩…
by ちーちゃん
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、ゴーヤー、B塩、Bこ…
by moj
ごま油が香る鮭とブロッコリの色合いが美しい炒めもの。脂がのった秋鮭をシンプルな味付けでいただきます。
材料: 秋鮭、塩、こしょう、小麦粉(鮭用)、サラダ油、ブロッコリー、塩(ブロ…
by おいしい健康
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたも充分。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロッコリー、黄パプリカ…
by おいしい健康
「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ!材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。
材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野菜炒め用)、粗びき黒こしょう、レ…
by おいしい健康
旬のいんげんを炒めて、ごまの香りと風味でいただく一皿。いんげんのキュキュっという食感が苦手な人にもおすすめです。
材料: さやいんげん、サラダ油、Aしょうゆ、A砂糖、A酒、A白炒りごま
by おいしい健康 管理栄養士
にんにくの香りに、ピリッととうがらしの辛みでお箸がすすむ味わいです。
材料: 豆苗、にんにく、とうがらし、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。
材料: もやし、ロースハム、塩、こしょう、油