レシピ数 ： 100 品
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脂質控えめ 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.8 g
赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。エネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、に…材料： 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ（みじ…-
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電子レンジで作る 簡単肉じゃが
- 252 kcal
- 食塩 1.8 g
手間のかかるイメージの煮物も、電子レンジで作れば時短&手軽に。炒め油が不要なので、鍋で作るよりも脂質控えめです。エネルギー252 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.8 g脂質8.2 g炭水化物30.6 g糖質21.9 g食物繊維8.7 gコレステロール42 mgカリウム739 mgカルシウム25 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸40 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.8 g脂質8.2 g炭水化物30.6 g糖質21.9 g食物繊維8.7 gコレステロール42 mgカリウム739 mgカルシウム25 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸40 µg牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、玉…材料： 牛もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、じ…-
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切り干し大根とにんじんのスープ
- 21 kcal
- 食塩 0.7 g
切り干し大根は戻さずそのまま鍋に入れると、時短になり、うま味もしっかり味わえます。シャキシャキとした食感がおいしい一品。エネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム28 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.6 g炭水化物3.9 g糖質2.8 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム28 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg切り干し大根、にんじん、鶏がらスープの素、水、白…材料： 切り干し大根、にんじん、鶏がらスープ…-
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全粒粉ビスケット
- 83 kcal
- 食塩 0.1 g
全粒粉のザクザクとした食感と、黒砂糖のコクを活かした素朴なビスケット。つい手が出るおいしさです。甘いものが苦手な人にも。エネルギー83 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.4 g脂質3.7 g炭水化物12.0 g糖質11.2 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム72 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.4 g脂質3.7 g炭水化物12.0 g糖質11.2 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム72 mgカルシウム16 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg全粒粉（薄力粉でも代用できます）、薄力粉、ベーキ…材料： 全粒粉（薄力粉でも代用できます）、薄…-
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じゃがいものチーズ焼き
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターでできるお手軽副菜。あと一品足りない時におすすめです。不足しがちな食物繊維もたっぷり摂れます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物18.8 g糖質9.8 g食物繊維9.0 gコレステロール10 mgカリウム441 mgカルシウム84 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸24 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.7 g脂質3.3 g炭水化物18.8 g糖質9.8 g食物繊維9.0 gコレステロール10 mgカリウム441 mgカルシウム84 mgリン135 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸24 µgじゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、こしょう、乾…材料： じゃがいも、ピザ用チーズ、牛乳、塩、…-
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白菜とささ身のピリ辛サラダ
- 62 kcal
- 食塩 0.7 g
ピリ辛の豆板醤ドレッシングが食欲をそそります。電子レンジであっという間に完成。お酒のおつまみとしてもおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム288 mgカルシウム32 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸48 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質2.3 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム288 mgカルシウム32 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸48 µg白菜、鶏ささ身、酒、豆板醤ドレッシング、ごま油、…材料： 白菜、鶏ささ身、酒、豆板醤ドレッシン…-
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長いもの桜えびソースがけ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…材料： 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…-
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豆腐の牛肉巻き
- 241 kcal
- 食塩 1.0 g
木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質12.9 g炭水化物11.7 g糖質10.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム83 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質12.9 g炭水化物11.7 g糖質10.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム83 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg木綿豆腐、牛もも薄切り肉（脂身なし）、こしょう、…材料： 木綿豆腐、牛もも薄切り肉（脂身なし）…-
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小松菜の酢みそあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジでできるお手軽レシピ。小松菜は水けをしっかり絞ってから調味料とあえると、時間が経っても水っぽくなりません。エネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム110 mgリン33 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム110 mgリン33 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま材料： 小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま-
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大根の甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.1 g
凍らせることで、水けを出すくふうをした無塩の大根の甘酢漬け。昆布の食感と、ピリッと辛いとうがらしがアクセントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、昆布、Ａ、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、昆布、Ａ、赤とうがらし（輪切り…-
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