妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1292 品
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ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.2 g脂質15.3 g炭水化物7.3 g糖質2.9 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム333 mgリン199 mg鉄4.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸96 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.2 g脂質15.3 g炭水化物7.3 g糖質2.9 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム333 mgリン199 mg鉄4.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸96 µg厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…材料： 厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…-
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厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。エネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µg厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく（すりおろし…材料： 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…-
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たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー
- 370 kcal
- 食塩 2.0 g
貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。エネルギー370 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.5 g脂質19.0 g炭水化物24.4 g糖質18.4 g食物繊維6.0 gコレステロール270 mgカリウム1077 mgカルシウム349 mgリン375 mg鉄5.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD12.9 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgエネルギー370 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.5 g脂質19.0 g炭水化物24.4 g糖質18.4 g食物繊維6.0 gコレステロール270 mgカリウム1077 mgカルシウム349 mgリン375 mg鉄5.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD12.9 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgさば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）、玉ねぎ、し…材料： さば水煮缶（汁含む）、卵（Mサイズ）…-
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厚揚げと小松菜の卵とじ
- 249 kcal
- 食塩 1.3 g
厚揚げと小松菜でカルシウムをしっかり補える一品です。トロッとした卵とやさしい味わいでご飯にのせても◎エネルギー249 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質16.5 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール185 mgカリウム497 mgカルシウム354 mgリン277 mg鉄4.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸113 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質16.5 g炭水化物7.6 g糖質5.5 g食物繊維2.1 gコレステロール185 mgカリウム497 mgカルシウム354 mgリン277 mg鉄4.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸113 µg厚揚げ、卵（Mサイズ）、小松菜、玉ねぎ、A、しょ…材料： 厚揚げ、卵（Mサイズ）、小松菜、玉ね…-
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おでん
- 588 kcal
- 食塩 8.8 g
ていねいに仕込んだ具材を、あせらずじっくりと煮込むことで、黄金色の澄んだ煮汁に仕上がります。エネルギー588 kcal食塩相当量8.8 gたんぱく質46.6 g脂質28.8 g炭水化物46.5 g糖質33.5 g食物繊維13.0 gコレステロール263 mgカリウム1629 mgカルシウム365 mgリン654 mg鉄4.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.2 µgビタミンC64 mg葉酸125 µgエネルギー588 kcal食塩相当量8.8 gたんぱく質46.6 g脂質28.8 g炭水化物46.5 g糖質33.5 g食物繊維13.0 gコレステロール263 mgカリウム1629 mgカルシウム365 mgリン654 mg鉄4.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.2 µgビタミンC64 mg葉酸125 µgキャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも、鶏手羽先（…材料： キャベツ、ベーコン、昆布、じゃがいも…-
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電子レンジで 厚揚げとなめこのみぞれ煮
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
手軽に作れる、やさしい味わいのみぞれ煮。厚揚げはやわらかいものを選ぶと、なめこのとろみが加わって、飲み込みにくい時にも◎エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質17.1 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム375 mgリン270 mg鉄4.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸83 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質17.1 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム375 mgリン270 mg鉄4.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸83 µg厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ（3倍濃縮）、しょ…材料： 厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ（3倍…-
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豆腐のチーズステーキワンプレート
- 226 kcal
- 食塩 2.4 g
時間のある日の朝食にいかがですか？カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。エネルギー226 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.4 g脂質15.7 g炭水化物11.1 g糖質6.7 g食物繊維4.4 gコレステロール16 mgカリウム756 mgカルシウム387 mgリン317 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー226 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.4 g脂質15.7 g炭水化物11.1 g糖質6.7 g食物繊維4.4 gコレステロール16 mgカリウム756 mgカルシウム387 mgリン317 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…材料： 豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…-
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いわしのカレーソテー弁当
- 404 kcal
- 食塩 2.4 g
いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。エネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC130 mg葉酸376 µgエネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC130 mg葉酸376 µgライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…材料： ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…-
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あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.1 g脂質18.1 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム452 mgカルシウム409 mgリン258 mg鉄5.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC20 mg葉酸94 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.1 g脂質18.1 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール20 mgカリウム452 mgカルシウム409 mgリン258 mg鉄5.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC20 mg葉酸94 µg厚揚げ、あさり（殻付き１人100g）、チンゲン菜…材料： 厚揚げ、あさり（殻付き１人100g）…-
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さば缶と小松菜とまいたけの甘辛炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
さば缶、小松菜、まいたけを使えば、カルシウムや鉄、ビタミンがたっぷり摂れる栄養満点の一皿に。しょうがの香りがアクセント。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gコレステロール80 mgカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC39 mg葉酸144 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.5 g脂質10.6 g炭水化物6.7 g糖質3.4 g食物繊維3.3 gコレステロール80 mgカリウム860 mgカルシウム419 mgリン255 mg鉄4.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC39 mg葉酸144 µgさば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいたけ、A、しょ…材料： さば水煮缶（汁含む）、小松菜、まいた…-
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