魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 245 品
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白身魚とアボカドのカルパッチョ フレッシュトマトソース
- 138 kcal
- 食塩 0.3 g
淡白な白身魚と濃厚なアボカドのカルパッチョ。彩りがよいフレッシュトマトのさっぱりとしたソースがよく合います。エネルギー138 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質13.6 g脂質7.9 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム490 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質13.6 g脂質7.9 g炭水化物5.4 g糖質3.7 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム490 mgカルシウム15 mgリン159 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸33 µgひらめ（刺身用）、アボカド、ベビーリーフ、ソース…材料： ひらめ（刺身用）、アボカド、ベビーリ…-
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お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg塩さば、酒材料： 塩さば、酒-
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さばと彩り野菜の黒酢あんかけ
- 246 kcal
- 食塩 1.0 g
皮面をパリッと焼いたさばに、野菜たっぷりのあんをかけた一品。甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。エネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質15.6 g炭水化物12.9 g糖質11.8 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質15.6 g炭水化物12.9 g糖質11.8 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム16 mgリン202 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC14 mg葉酸21 µgさば（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、に…材料： さば（切り身）、塩、こしょう、小麦粉…-
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焼きさばのたっぷり薬味のせ
- 187 kcal
- 食塩 0.9 g
魚を焼いている間に薬味を刻んで準備し、仕上げにぽん酢しょうゆでさっぱりいただきます。魚や薬味は好みのものでOKですエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質14.5 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム329 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質14.5 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム329 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgさば切り身、サラダ油、しょうが（せん切り）、ぽん…材料： さば切り身、サラダ油、しょうが（せん…-
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サンマの炊き込みごはん
- 309 kcal
- 食塩 1.1 g
秋刀魚の塩焼きを使った、炊飯器で作る炊き込みご飯。焼いた秋刀魚の香ばしさが口いっぱいに広がります。エネルギー309 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質8.3 g炭水化物49.4 g糖質48.6 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム181 mgカルシウム16 mgリン125 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.8 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質8.3 g炭水化物49.4 g糖質48.6 g食物繊維0.8 gコレステロール21 mgカリウム181 mgカルシウム16 mgリン125 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.8 µgビタミンB124.8 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg米、サンマ、しょうが、にんじん、塩(サンマの塩焼…材料： 米、サンマ、しょうが、にんじん、塩(…-
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鮭とじゃがいもの青のり塩炒め
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭×じゃがいもの食材２つレシピ。ごま油の香りと青のりの風味を効かせて、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに◎エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質5.4 g炭水化物12.4 g糖質6.0 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム581 mgカルシウム18 mgリン227 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質5.4 g炭水化物12.4 g糖質6.0 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム581 mgカルシウム18 mgリン227 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、じゃがいも、ごま油、…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、じゃがい…-
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たんぱく質を控えた さばのトマト煮込み
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
さばは魚の中でも脂質が多く、たんぱく質を控えながらエネルギーを補えます。煮込む前にバターで焼くことで臭みがやわらぎます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質16.7 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール50 mgカリウム312 mgカルシウム18 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB125.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質16.7 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール50 mgカリウム312 mgカルシウム18 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB125.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgさば（切り身）、こしょう、小麦粉、バター、ブロッ…材料： さば（切り身）、こしょう、小麦粉、バ…-
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さわらのバルサミコ照り焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら（切り身）、塩、こしょう、サラダ油、A バ…材料： さわら（切り身）、塩、こしょう、サラ…-
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鮭ときのこで秋のホイル焼き
- 157 kcal
- 食塩 1.4 g
手軽で、風味豊かな一品。良質なたんぱく質と、食物繊維がしっかり摂取できます。脂がのった秋鮭は特に美味しいといわれます。エネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質6.8 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム513 mgカルシウム18 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.8 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質6.8 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム513 mgカルシウム18 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.8 µgビタミンC3 mg葉酸44 µg鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、白ワイ…材料： 鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリ…-
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電子レンジで簡単 さばのみそ煮
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
鍋を使わず、電子レンジだけで作るサバのみそ煮。皮に切れ目を入れておくと身にもタレが染みよりおいしくなります。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgさば（切り身）、長ねぎ、A、みそ、みりん、酒、砂…材料： さば（切り身）、長ねぎ、A、みそ、み…-
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