血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3839 品
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菜の花の梅ごま和え
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の菜の花をさっぱり梅味で!1日分のビタミンCの90%が摂れます。ビタミンCは抗ヒスタミン作用があり、花粉症対策に◎!エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µg菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま…材料: 菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃…-
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桜えびの卵とじそば
- 362 kcal
- 食塩 1.8 g
だし汁に桜えびのうま味を効かせました。仕上げにオリーブ油をまわしかけることで食材それぞれのうま味が引き立ちます。エネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー362 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.3 g脂質9.1 g炭水化物51.0 g糖質45.7 g食物繊維5.3 gコレステロール220 mgカリウム342 mgカルシウム149 mgリン328 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgそば(ゆで)、卵(Mサイズ)、桜えび、オリーブ油…材料: そば(ゆで)、卵(Mサイズ)、桜えび…-
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小松菜の中華あえ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム149 mgリン46 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸92 µg小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま油、鶏がらス…材料: 小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま…-
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枝豆と塩昆布チーズのおにぎり
- 310 kcal
- 食塩 0.8 g
手軽に作れて見た目もかわいいおにぎりです。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維が摂取できます。エネルギー310 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質6.9 g炭水化物55.9 g糖質51.5 g食物繊維4.4 gコレステロール12 mgカリウム191 mgカルシウム149 mgリン209 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー310 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質6.9 g炭水化物55.9 g糖質51.5 g食物繊維4.4 gコレステロール12 mgカリウム191 mgカルシウム149 mgリン209 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸61 µg麦ご飯(押麦2割)、枝豆、チーズ(ブロック)、塩…材料: 麦ご飯(押麦2割)、枝豆、チーズ(ブ…-
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白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘味、ベーコンと乳製品のコクが相性ばっちり。牛乳は沸騰させないように温めるのが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.2 g脂質6.0 g炭水化物8.3 g糖質5.9 g食物繊維2.4 gコレステロール19 mgカリウム427 mgカルシウム150 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC60 mg葉酸113 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.2 g脂質6.0 g炭水化物8.3 g糖質5.9 g食物繊維2.4 gコレステロール19 mgカリウム427 mgカルシウム150 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC60 mg葉酸113 µg白菜、ブロッコリー、ショルダーベーコン、水、顆粒…材料: 白菜、ブロッコリー、ショルダーベーコ…-
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サーモンのソテー マスタードソース
- 261 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンは皮目をパリッと焼くことで香ばしさがアップします。コクのあるマスタードソースがサーモンと相性抜群です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.3 g脂質13.0 g炭水化物16.4 g糖質12.8 g食物繊維3.6 gコレステロール67 mgカリウム630 mgカルシウム150 mgリン344 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.1 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgサーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒こしょう、小…材料: サーモン(切り身)、酒、塩、粗びき黒…-
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電子レンジで作る かぼちゃともち麦のリゾット
- 296 kcal
- 食塩 1.2 g
食物繊維が豊富でプチプチ食感が楽しいもち麦のリゾット。かぼちゃの甘みとチーズが好相性です。忙しい朝やランチに。エネルギー296 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質6.9 g炭水化物53.9 g糖質46.0 g食物繊維7.9 gコレステロール18 mgカリウム343 mgカルシウム150 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgエネルギー296 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質6.9 g炭水化物53.9 g糖質46.0 g食物繊維7.9 gコレステロール18 mgカリウム343 mgカルシウム150 mgリン152 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgAもち麦、Aかぼちゃ、A玉ねぎ、Aベーコン、A顆…材料: Aもち麦、Aかぼちゃ、A玉ねぎ、Aベ…-
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玉ねぎとしめじのミルクコーンスープ
- 136 kcal
- 食塩 0.8 g
初めに具材を炒めることでうま味がアップ。牛乳とバターで濃厚なスープが出来上がります。お子さんにもおすすめです。エネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質7.8 g炭水化物14.3 g糖質12.2 g食物繊維2.1 gコレステロール22 mgカリウム364 mgカルシウム150 mgリン167 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質7.8 g炭水化物14.3 g糖質12.2 g食物繊維2.1 gコレステロール22 mgカリウム364 mgカルシウム150 mgリン167 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg玉ねぎ、しめじ、コーン(冷凍)、バター、A、牛乳…材料: 玉ねぎ、しめじ、コーン(冷凍)、バタ…-
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豚肉とキャベツのミルク煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
スープの代わりに牛乳で煮込むと、牛乳をたっぷり使うので手軽にカルシウム補給ができます。素材の甘みを活かした一品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質16.6 g炭水化物15.0 g糖質13.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム476 mgカルシウム150 mgリン200 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸58 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.7 g脂質16.6 g炭水化物15.0 g糖質13.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム476 mgカルシウム150 mgリン200 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸58 µg豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、玉…材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…-
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さんま長ねぎ丼
- 439 kcal
- 食塩 0.8 g
さんま蒲焼き缶と長ねぎを炒めるだけ。少しハードルが高くみえる魚料理も缶詰を利用すれば簡単。甘辛い味はご飯にピッタリ!エネルギー439 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.2 g脂質13.2 g炭水化物70.7 g糖質65.1 g食物繊維5.6 gコレステロール41 mgカリウム377 mgカルシウム150 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー439 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.2 g脂質13.2 g炭水化物70.7 g糖質65.1 g食物繊維5.6 gコレステロール41 mgカリウム377 mgカルシウム150 mgリン230 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、長…材料: 麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(…-
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