貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 435 品
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スピードカレーライス
- 426 kcal
- 食塩 2.3 g
市販のルーをつかったお手軽カレー。具はあらかじめ電子レンジで加熱して煮込み時間を短縮。忙しい日におすすめです。エネルギー426 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.5 g脂質11.0 g炭水化物69.6 g糖質63.1 g食物繊維6.5 gコレステロール65 mgカリウム639 mgカルシウム41 mgリン247 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸59 µgエネルギー426 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.5 g脂質11.0 g炭水化物69.6 g糖質63.1 g食物繊維6.5 gコレステロール65 mgカリウム639 mgカルシウム41 mgリン247 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC60 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、トマト（あれば熟したもの）、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、トマト（あれば熟…-
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キャベツの無水キーマカレー
- 431 kcal
- 食塩 1.9 g
素材のうま味を活かした、ルウ不使用で作るキーマカレー。キャベツがたっぷり入っているので、食べ応えもバッチリです。エネルギー431 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.1 g脂質12.2 g炭水化物69.9 g糖質62.3 g食物繊維7.6 gコレステロール38 mgカリウム699 mgカルシウム79 mgリン197 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸90 µgエネルギー431 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.1 g脂質12.2 g炭水化物69.9 g糖質62.3 g食物繊維7.6 gコレステロール38 mgカリウム699 mgカルシウム79 mgリン197 mg鉄2.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸90 µg麦ご飯（押麦２割）、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、…材料： 麦ご飯（押麦２割）、豚ひき肉、キャベ…-
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カリフラワーと温泉卵の焼きカレー
- 434 kcal
- 食塩 1.3 g
カリフラワーのホクホクとした食感で食べごたえのある焼きカレーです。たっぷりの野菜と麦ご飯で食物繊維がしっかりと補えます。エネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µgエネルギー434 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質9.5 g炭水化物70.2 g糖質62.8 g食物繊維7.4 gコレステロール223 mgカリウム873 mgカルシウム114 mgリン336 mg鉄2.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC66 mg葉酸122 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、鶏むね肉（皮付き）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、鶏むね肉…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 525 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料： けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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スリランカ風 本格的トマトチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
水を使わない本格的なスリランカ風のトマトベースのチキンカレー。野菜の甘味とスパイスの刺激が食欲をそそります。エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µg鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オリーブ油、ク…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オ…-
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簡単ローストビーフ スペシャルどんぶり
- 631 kcal
- 食塩 2.1 g
イベントやパーティのおもてなし料理にぴったりなローストビーフをどんぶりに。花型に切ったパプリカを添えて見た目も華やか！エネルギー631 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.1 g脂質32.0 g炭水化物70.8 g糖質61.2 g食物繊維9.6 gコレステロール101 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン266 mg鉄1.9 mg亜鉛7.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー631 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質24.1 g脂質32.0 g炭水化物70.8 g糖質61.2 g食物繊維9.6 gコレステロール101 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン266 mg鉄1.9 mg亜鉛7.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.8 µgビタミンC35 mg葉酸52 µg簡単ローストビーフ、牛かたまり肉（肩ロース）、に…材料： 簡単ローストビーフ、牛かたまり肉（肩…-
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サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり
- 525 kcal
- 食塩 1.2 g
材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。エネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgエネルギー525 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.5 g脂質17.3 g炭水化物70.8 g糖質65.6 g食物繊維5.2 gコレステロール70 mgカリウム768 mgカルシウム34 mgリン300 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC49 mg葉酸73 µgご飯、牛ももステーキ、牛もも肉（赤身）、A塩、A…材料： ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉（赤身…-
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夏野菜の彩りドライカレー
- 465 kcal
- 食塩 1.3 g
ひき肉に豆腐を加えてボリュームアップ！香辛料や香味野菜を使い、焼き野菜は一度ゆでこぼして、食塩とカリウムをカット。エネルギー465 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物71.3 g糖質65.2 g食物繊維6.1 gコレステロール31 mgカリウム486 mgカルシウム102 mgリン185 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC44 mg葉酸56 µgエネルギー465 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.0 g脂質15.9 g炭水化物71.3 g糖質65.2 g食物繊維6.1 gコレステロール31 mgカリウム486 mgカルシウム102 mgリン185 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC44 mg葉酸56 µgカレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ（みじん切り）…材料： カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ（…-
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さば缶のレモン醤油パスタ
- 492 kcal
- 食塩 1.9 g
さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。エネルギー492 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質28.6 g脂質12.4 g炭水化物71.6 g糖質65.0 g食物繊維6.6 gコレステロール59 mgカリウム547 mgカルシウム214 mgリン292 mg鉄2.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー492 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質28.6 g脂質12.4 g炭水化物71.6 g糖質65.0 g食物繊維6.6 gコレステロール59 mgカリウム547 mgカルシウム214 mgリン292 mg鉄2.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗…-
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ポークトマトライス
- 540 kcal
- 食塩 1.6 g
一食で200ｇの野菜を摂ることができます。パプリカは組織がしっかりしているので加熱してもビタミンＣが失われにくいです。エネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µgエネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µg豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマト缶、しめじ…材料： 豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマ…-
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