血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3495 品
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めかじきの香味醤油がけ
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
淡白な味のめかじきに香味野菜を合わせました。最後にジュワっとかけるごま油が香味野菜の風味を引き立ててくれます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.0 g脂質10.1 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gカリウム399 mgカルシウム10 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール58 mgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.0 g脂質10.1 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gカリウム399 mgカルシウム10 mgリン222 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール58 mgビタミンC5 mg葉酸21 µgめかじき(切り身)、塩、こしょう、長ねぎ、貝割れ…材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、長…-
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脂質控えめ ポークソテー
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール59 mgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質14.4 g炭水化物2.0 g糖質1.3 g食物繊維0.7 gカリウム362 mgカルシウム24 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛1.7 mgコレステロール59 mgビタミンC14 mg葉酸20 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…-
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緑豆もやしとつるむらさきの赤味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
つるむらさきはビタミンやカロチン、鉄分、カルシウムなど豊富に含まれています。暑さで食欲がなくなる夏の栄養補給に効果大!!エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質1.1 g炭水化物2.1 g糖質0.8 g食物繊維1.3 gカリウム154 mgカルシウム41 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質1.1 g炭水化物2.1 g糖質0.8 g食物繊維1.3 gカリウム154 mgカルシウム41 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸37 µg緑豆もやし、つるむらさき、長ねぎ、出し汁(煮干し…材料: 緑豆もやし、つるむらさき、長ねぎ、出…-
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ほうれん草としらすのさっぱりレモン炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料が控えめでもおいしい、レモンの香りがさわやかな炒め物。ほうれん草は生のままさっと炒めて、色鮮やかに仕上げます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物2.1 g糖質0.4 g食物繊維1.7 gカリウム434 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC22 mg葉酸129 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.4 g脂質2.4 g炭水化物2.1 g糖質0.4 g食物繊維1.7 gカリウム434 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC22 mg葉酸129 µgほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁、しょうゆ、…材料: ほうれん草、しらす、ごま油、レモン汁…-
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鯛のカルパッチョ
- 123 kcal
- 食塩 0.3 g
見た目が華やかな一口サイズのカルパッチョ。レモンの爽やかな酸味がほんのりと甘い鯛によく合います。エネルギー123 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質13.2 g脂質7.7 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム336 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール36 mgビタミンC20 mg葉酸20 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質13.2 g脂質7.7 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gカリウム336 mgカルシウム21 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール36 mgビタミンC20 mg葉酸20 µgまだい(刺身)、ブロッコリースプラウト(貝割れ菜…材料: まだい(刺身)、ブロッコリースプラウ…-
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豆腐とわかめ もやしのスープ
- 37 kcal
- 食塩 1.0 g
あと一品欲しい時に、すぐにできるシンプルな中華スープ。もやしのシャキシャキ食感を味わって。エネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質2.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gカリウム76 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.5 g脂質2.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gカリウム76 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸16 µg木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏がらスープの素…材料: 木綿豆腐、もやし、カットわかめ、鶏が…-
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かぶの葉ととろろ昆布のすまし汁
- 11 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジと熱湯があれば作れるお手軽レシピ。とろとろしたとろろ昆布で口当たりの良いすまし汁です。エネルギー11 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gカリウム178 mgカルシウム64 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.0 g食物繊維1.1 gカリウム178 mgカルシウム64 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC17 mg葉酸24 µgかぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ材料: かぶの葉、とろろ昆布、水、しょうゆ-
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マグロのソイソースガーリックステーキ
- 124 kcal
- 食塩 0.8 g
血液中の中性脂肪を減らす効果のあるDHA、EPA。まぐろのDHAの含有量はトップクラスです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.0 g脂質6.4 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gカリウム386 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール25 mgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.0 g脂質6.4 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gカリウム386 mgカルシウム15 mgリン183 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgコレステロール25 mgビタミンC4 mg葉酸36 µgめばちまぐろ、 にんにく、 オリーブ油、…材料: めばちまぐろ、 にんにく、 …-
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チキンのローズマリー&チーズ焼き
- 119 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉の皮をとって40%カロリーオフ!食べ応えを、こっくりとしたチーズがカバーしています。チーズのカルシウムが心の安定に◎エネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.7 g脂質5.6 g炭水化物2.2 g糖質1.7 g食物繊維0.5 gカリウム347 mgカルシウム40 mgリン200 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール74 mgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.7 g脂質5.6 g炭水化物2.2 g糖質1.7 g食物繊維0.5 gカリウム347 mgカルシウム40 mgリン200 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgコレステロール74 mgビタミンC8 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、トマト、ブラックオリーブの塩…材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト、ブラック…-
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鮭のタルタルソース焼き
- 263 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白な鮭を濃厚なタルタルソースをのせて焼きます。タルタルソースは電子レンジで作って簡単に。エネルギー263 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.6 g脂質19.3 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gカリウム367 mgカルシウム36 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール165 mgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.6 g脂質19.3 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gカリウム367 mgカルシウム36 mgリン256 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール165 mgビタミンC4 mg葉酸38 µg鮭、塩、こしょう、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、パセリ…材料: 鮭、塩、こしょう、卵(Mサイズ)、玉…-
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