野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2698 品
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ノンオイル 塩レモンドレッシングサラダ
- 12 kcal
- 食塩 0.3 g
ノンオイルで作る塩レモン風味のドレッシングでさっぱりと食べられます。お好きな野菜や余った野菜にかけてどうぞ。エネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸41 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸41 µgレタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッシング、レモ…材料： レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッ…-
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大根のさっぱり青じそあえ
- 12 kcal
- 食塩 0.2 g
大根と青じそで、箸休めにおすすめの一皿。青じその風味をいかすと、ぽん酢しょうゆだけで手軽に味が決まります。エネルギー12 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム19 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸25 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム19 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸25 µg大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、青じそ、ぽん酢しょうゆ-
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簡単 白菜ザクザクお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.6 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。白菜の甘味と塩昆布のうま味が好相性。白菜のシャキシャキ感がおいしいです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg白菜、塩、塩昆布、とうがらし（輪切り）材料： 白菜、塩、塩昆布、とうがらし（輪切り）-
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もやしときゅうりのおかか和え
- 13 kcal
- 食塩 0.3 g
材料がシンプルなお手軽レシピ。かつお節がまんべんなく混ざることで、少ない調味料で美味しく食べられます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム79 mgカルシウム8 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール2 mgカリウム79 mgカルシウム8 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgもやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつお節材料： もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつ…-
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白菜の昆布茶和えにんにく風味
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
水分の多い白菜は塩揉みすればカサが減り、たっぷりと食べられます。昆布とにんにくの風味がおいしさをアップ！エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム35 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム35 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg白菜、塩（白菜塩もみ用）、Aうす口しょうゆ、A昆…材料： 白菜、塩（白菜塩もみ用）、Aうす口し…-
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セロリときゅうりのゆかりあえ
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
切ってあえるだけの簡単レシピ。みずみずしい野菜に、シンプルにゆかりだけで味付けした、箸休めにぴったりの一品です。エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgセロリ、きゅうり、赤しそふりかけ材料： セロリ、きゅうり、赤しそふりかけ-
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中華だしで 大根としめじのスープ
- 14 kcal
- 食塩 1.0 g
簡単に作れる中華スープ。大根は葉がついている場合、葉が根の養分を吸い上げてしまうため、切り落として別々に保存しましょう。エネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム13 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー14 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム13 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg大根、しめじ、水、A中華風だしの素、A塩、Aこし…材料： 大根、しめじ、水、A中華風だしの素、…-
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セロリとしいたけのレンジ蒸し
- 14 kcal
- 食塩 0.6 g
食材は２つ。切ったらまとめて電子レンジで加熱するだけの簡単レシピ。ノンオイルでヘルシーな一品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム24 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgセロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒…材料： セロリ、しいたけ、鶏がらスープの素、…-
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かぶのゆず和え
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶの実の部分には消化酵素が含まれています。ゆずの香りがさわやかなひと品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぶ、ゆず、塩、しょうゆ材料： かぶ、ゆず、塩、しょうゆ-
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きゅうりと海苔の生姜じょうゆ和え
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがの風味がさわやか、のりの風味がよく合います。１品増やしたいときにもおすすめです。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム18 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸42 µgきゅうり、焼き海苔、しょうが（すりおろし）、しょ…材料： きゅうり、焼き海苔、しょうが（すりお…-
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