おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5570 品
  • 鮭フレークの豆乳クリームパスタ

    • 459 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使って脂質をおさえました。鮭フレークのうま味と、豆乳とチーズのコクが好相性。
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    292 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    53.2 g
    糖質
    46.9 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    292 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    90 µg
    スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャベツ、しめじ…
    材料: スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャ…
  • 包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)

    • 460 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    837 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    300 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    837 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    300 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    76 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ…
  • 麺つゆ海老あんかけ どんぶり

    • 461 kcal
    • 食塩 1.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    76.7 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    850 mg
    カルシウム
    233 mg
    リン
    342 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    117 µg
    海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…
    材料: 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…
  • 野菜たっぷり ミートドリア

    • 461 kcal
    • 食塩 1.7 g
    RIEKO姫
    この一品で野菜が120gも摂取可能!食物繊維がたっぷりで、食べ応え大満足!各栄養素がバランスよく含まれ、栄養満点です!
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    273 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    461 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    273 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    キャベツ、ピザ用チーズ、ドライパセリ(あれば)、…
    材料: キャベツ、ピザ用チーズ、ドライパセリ…
  • うなぎの混ぜ寿司

    • 463 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…
    材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…
  • 夏野菜の彩りドライカレー

    • 465 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    ひき肉に豆腐を加えてボリュームアップ!香辛料や香味野菜を使い、焼き野菜は一度ゆでこぼして、食塩とカリウムをカット。
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    185 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    71.3 g
    糖質
    65.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    185 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    56 µg
    カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)…
    材料: カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(…
  • タコライス風 ひき肉とトマトのさっぱり丼

    • 465 kcal
    • 食塩 1.3 g
    アロハ55
    ランチにお勧めのお手軽レシピ。ボリューム満点で、きのこや海藻を使った低カロリーな副菜や汁物と組み合わせると◎な献立に!
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    328 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    328 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    63 µg
    牛赤身挽き肉、玉ねぎ、油、A塩こしょう、Aケチャ…
    材料: 牛赤身挽き肉、玉ねぎ、油、A塩こしょ…
  • カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん

    • 467 kcal
    • 食塩 1.5 g
    cathmilk
    カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    69.2 g
    糖質
    63.5 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    39 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り肉、茄子、玉…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り…
  • ごろごろ野菜の ハッシュドポーク

    • 467 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    油を使わずに作れるハッシュドポークです。油を使わない分、豚肉をたっぷり。野菜がごろごろで食べ応え十分な一品です。
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    60.8 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    271 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    467 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    68.6 g
    糖質
    60.8 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    271 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    137 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、ブロッコリ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…
  • ほうれん草たっぷり 汁なしピーナッツ担々麺

    • 468 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    ほうれん草や肉みそなどのたっぷり具材とピーナッツのコクのあるタレで、麺が少なめでも満足できる一皿です。
    エネルギー
    468 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    702 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    210 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    468 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    48.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    702 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    210 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    119 µg
    中華めん太麺(生)、ほうれん草、長ねぎ(白髪ねぎ…
    材料: 中華めん太麺(生)、ほうれん草、長ね…
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