血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3841 品
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厚揚げと卵のキムチ炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.2 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール95 mgカリウム347 mgカルシウム234 mgリン189 mg鉄2.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.2 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール95 mgカリウム347 mgカルシウム234 mgリン189 mg鉄2.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油、白菜キムチ材料： 厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油…-
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焼きさばのトマトソース
- 228 kcal
- 食塩 1.0 g
魚を焼いたフライパンでトマトソースを作ってかけるだけ。トマトソースは砂糖を加えると酸味が落ち着き煮込んだような味わいに。エネルギー228 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質15.2 g炭水化物8.4 g糖質7.1 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム667 mgカルシウム45 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC53 mg葉酸79 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質15.2 g炭水化物8.4 g糖質7.1 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム667 mgカルシウム45 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC53 mg葉酸79 µgさば切り身、油、粉チーズ、好みの野菜（例ブロッコ…材料： さば切り身、油、粉チーズ、好みの野菜…-
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お節やお弁当に 牛肉とゴボウの八幡巻
- 235 kcal
- 食塩 1.1 g
ゴボウをお肉でまいて焼くだけの簡単レシピ。ゴボウはコレステロール値の低下に役立つため、動脈硬化の予防に効果的です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質15.2 g炭水化物14.9 g糖質11.1 g食物繊維3.8 gコレステロール42 mgカリウム414 mgカルシウム35 mgリン138 mg鉄1.1 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質15.2 g炭水化物14.9 g糖質11.1 g食物繊維3.8 gコレステロール42 mgカリウム414 mgカルシウム35 mgリン138 mg鉄1.1 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µg牛肉薄切り(肩ロース脂身なし）、ごぼう、薄力粉、…材料： 牛肉薄切り(肩ロース脂身なし）、ごぼ…-
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広島風お好み焼き
- 339 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの野菜を入れて作る食べごたえ満点の広島風お好み焼き。野菜がしんなりしてから、ひっくり返すと上手に出来上がります。エネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質15.2 g炭水化物36.9 g糖質32.8 g食物繊維4.1 gコレステロール216 mgカリウム470 mgカルシウム76 mgリン200 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC32 mg葉酸107 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質15.2 g炭水化物36.9 g糖質32.8 g食物繊維4.1 gコレステロール216 mgカリウム470 mgカルシウム76 mgリン200 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC32 mg葉酸107 µg中華めん（焼きそば用）、A 小麦粉、A 水、サラ…材料： 中華めん（焼きそば用）、A 小麦粉、…-
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きな粉のパンケーキ
- 284 kcal
- 食塩 0.3 g
きな粉の風味がしっかりと効いた和風のパンケーキ。生地にヨーグルトを加えることで、しっとりと仕上がります。エネルギー284 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.9 g脂質15.3 g炭水化物30.8 g糖質28.5 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム381 mgカルシウム93 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー284 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.9 g脂質15.3 g炭水化物30.8 g糖質28.5 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム381 mgカルシウム93 mgリン171 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸34 µg卵（Mサイズ）、プレーンヨーグルト、砂糖、米油（…材料： 卵（Mサイズ）、プレーンヨーグルト、…-
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ズッキーニとひき肉のトマトドリア
- 384 kcal
- 食塩 1.7 g
野菜をたっぷりと入れたドリア。ズッキーニは加熱することでとろっとした食感になり、甘味もUPします。エネルギー384 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質15.3 g炭水化物49.5 g糖質44.0 g食物繊維5.5 gコレステロール49 mgカリウム825 mgカルシウム143 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC33 mg葉酸73 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質15.3 g炭水化物49.5 g糖質44.0 g食物繊維5.5 gコレステロール49 mgカリウム825 mgカルシウム143 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC33 mg葉酸73 µg麦ご飯（押麦２割）、豚ひき肉、ズッキーニ、玉ねぎ…材料： 麦ご飯（押麦２割）、豚ひき肉、ズッキ…-
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ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.2 g脂質15.3 g炭水化物7.3 g糖質3.0 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム340 mgリン199 mg鉄4.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸92 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.2 g脂質15.3 g炭水化物7.3 g糖質3.0 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム340 mgリン199 mg鉄4.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸92 µg厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…材料： 厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…-
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野菜たっぷり豚挽肉の和風バーグ お弁当に
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜たっぷりで彩り豊かな一品。照り焼き風の甘辛いたれがよく合います。お弁当にもおすすめです。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質15.3 g炭水化物8.3 g糖質6.6 g食物繊維1.7 gコレステロール89 mgカリウム344 mgカルシウム53 mgリン143 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸32 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質15.3 g炭水化物8.3 g糖質6.6 g食物繊維1.7 gコレステロール89 mgカリウム344 mgカルシウム53 mgリン143 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸32 µg豚ひき肉、にんじん、ピーマン、えのき、A黒すり胡…材料： 豚ひき肉、にんじん、ピーマン、えのき…-
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サクサク 豚肉でミルフィーユカツ
- 251 kcal
- 食塩 1.0 g
豚のスライス肉を重ねて揚げた豚カツです。通常の豚カツよりも噛み切りやすく、硬いお肉が苦手な方にもおすすめです。エネルギー251 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質15.3 g炭水化物11.0 g糖質9.9 g食物繊維1.1 gコレステロール76 mgカリウム407 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質15.3 g炭水化物11.0 g糖質9.9 g食物繊維1.1 gコレステロール76 mgカリウム407 mgカルシウム28 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉…材料： 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…-
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鶏ひき肉と厚揚げのあんかけバーグ
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわとシャキシャキ食感が◎！厚揚げは水切りの必要がなく、時短料理として便利に使える食材です。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質15.4 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gコレステロール100 mgカリウム337 mgカルシウム142 mgリン189 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質15.4 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gコレステロール100 mgカリウム337 mgカルシウム142 mgリン189 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg鶏ひき肉、塩、厚揚げ、レンコン、玉ねぎ、生姜（す…材料： 鶏ひき肉、塩、厚揚げ、レンコン、玉ね…-
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