血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3823 品
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蒲焼きアレンジ シャキシャキごぼうのうな玉丼
- 500 kcal
- 食塩 1.7 g
うなぎの蒲焼きを使って手軽に作れる1品です。シャキシャキ食感のごぼうと水菜をたっぷり入れて、食べ応えも十分◎。エネルギー500 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.2 g脂質16.1 g炭水化物69.1 g糖質63.4 g食物繊維5.7 gコレステロール300 mgカリウム538 mgカルシウム169 mgリン340 mg鉄2.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.7 µgビタミンC13 mg葉酸99 µgエネルギー500 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.2 g脂質16.1 g炭水化物69.1 g糖質63.4 g食物繊維5.7 gコレステロール300 mgカリウム538 mgカルシウム169 mgリン340 mg鉄2.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.7 µgビタミンC13 mg葉酸99 µgご飯、うなぎ(蒲焼き)、卵(Mサイズ)、ごぼう、…材料: ご飯、うなぎ(蒲焼き)、卵(Mサイズ…-
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洗い物が少ない 豚こまとにらの焼き春巻き
- 283 kcal
- 食塩 1.2 g
肉が入っていたトレーで調理して余計な洗い物は最小限に!外は香ばしく、中は豚肉のジューシーなうま味がぎっしりつまった一皿。エネルギー283 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質16.1 g炭水化物20.6 g糖質19.8 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム349 mgカルシウム19 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質16.1 g炭水化物20.6 g糖質19.8 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム349 mgカルシウム19 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら、サラダ油、…材料: 春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら…-
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野菜たっぷり 簡単ビビンバ
- 471 kcal
- 食塩 1.8 g
野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。エネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.8 g脂質16.1 g炭水化物62.4 g糖質55.8 g食物繊維6.6 gコレステロール231 mgカリウム863 mgカルシウム185 mgリン322 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC38 mg葉酸153 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.8 g脂質16.1 g炭水化物62.4 g糖質55.8 g食物繊維6.6 gコレステロール231 mgカリウム863 mgカルシウム185 mgリン322 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC38 mg葉酸153 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉炒め、牛もも…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、牛もも肉…-
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電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット
- 371 kcal
- 食塩 1.6 g
押麦のぷちぷちとした食感がくせになるおいしさ。お鍋を使わず手軽に作れ、ひとりランチにおすすめです。エネルギー371 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質16.1 g炭水化物43.7 g糖質36.3 g食物繊維7.4 gコレステロール22 mgカリウム508 mgカルシウム23 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー371 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質16.1 g炭水化物43.7 g糖質36.3 g食物繊維7.4 gコレステロール22 mgカリウム508 mgカルシウム23 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg押麦、ツナ油漬(汁含む)、トマト水煮(カット)、…材料: 押麦、ツナ油漬(汁含む)、トマト水煮…-
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豚のビネガーしょうが焼き丼
- 469 kcal
- 食塩 1.4 g
しょうが焼きがのったスタミナ丼。酢を効かせると、塩分控えめでも満足感充分。さっぱりとして食べやすくなります。エネルギー469 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質16.1 g炭水化物61.3 g糖質56.9 g食物繊維4.4 gコレステロール49 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー469 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質16.1 g炭水化物61.3 g糖質56.9 g食物繊維4.4 gコレステロール49 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸28 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、きゅうり、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…-
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見た目以上にお腹満足 ケバブ風串焼き
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
中東料理のケバブをアレンジ。スパイシーな串焼きと、甘さが魅力の焼き野菜は、見た目以上に食べ応えがありボリューム満点です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.2 g炭水化物17.2 g糖質13.2 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム720 mgカルシウム71 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸103 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.2 g炭水化物17.2 g糖質13.2 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム720 mgカルシウム71 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸103 µgケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ(みじん切り)、…材料: ケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ(み…-
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ひきわり納豆入り回鍋肉
- 249 kcal
- 食塩 1.0 g
納豆は炒めることで粘りけが減り、ほくほくとした食感に。香ばしさが増していつもの回鍋肉が一段とおいしく仕上がりますよ。エネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質16.2 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gコレステロール37 mgカリウム510 mgカルシウム42 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸65 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質16.2 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gコレステロール37 mgカリウム510 mgカルシウム42 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸65 µg豚ロース薄切り肉、ひきわり納豆、キャベツ、ピーマ…材料: 豚ロース薄切り肉、ひきわり納豆、キャ…-
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かぼちゃのシチュー
- 273 kcal
- 食塩 1.2 g
秋にぴったりのかぼちゃを使ったホワイトシチュー。ホワイトルーを作らずとも本格的な味わいです。お子さんやハロウィンに。エネルギー273 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質16.2 g炭水化物27.5 g糖質23.9 g食物繊維3.6 gコレステロール39 mgカリウム675 mgカルシウム189 mgリン251 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸45 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質16.2 g炭水化物27.5 g糖質23.9 g食物繊維3.6 gコレステロール39 mgカリウム675 mgカルシウム189 mgリン251 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸45 µgかぼちゃ、ベーコン(ブロック)、玉ねぎ、しめじ、…材料: かぼちゃ、ベーコン(ブロック)、玉ね…-
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きのこポークロールのトマト煮
- 245 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこを中に巻くことで、ボリュームアップになります。きのこは2種類を使って食感の違いも楽しめます。エネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質16.2 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール55 mgカリウム636 mgカルシウム13 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質16.2 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール55 mgカリウム636 mgカルシウム13 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸52 µg豚薄切り肉(脂身なし)、エリンギ、えのき、塩こし…材料: 豚薄切り肉(脂身なし)、エリンギ、え…-
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味覚障害の時の野菜の天ぷらとスコーン
- 350 kcal
- 食塩 0.4 g
旬の野菜を天ぷらにすることでエネルギーアップ。野菜本来の甘みやうまみを楽しめます。スティック状で食べやすく。エネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム46 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgエネルギー350 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質16.2 g炭水化物48.6 g糖質45.4 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム465 mgカルシウム46 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸52 µgさつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッキーニ、天ぷ…材料: さつまいも(皮付き)、かぼちゃ、ズッ…-
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