血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3991 品
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豚肉とレタスの焼き飯
- 427 kcal
- 食塩 1.9 g
シャキっとしたレタスがおいしい焼き飯。炒め始めたらスピード勝負なので、最初に材料や調味料を用意しておくことが大切です。エネルギー427 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.4 g脂質15.6 g炭水化物58.0 g糖質55.1 g食物繊維2.9 gコレステロール213 mgカリウム309 mgカルシウム41 mgリン199 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.4 g脂質15.6 g炭水化物58.0 g糖質55.1 g食物繊維2.9 gコレステロール213 mgカリウム309 mgカルシウム41 mgリン199 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸59 µgご飯(温かいもの)、豚ひき肉、卵(Mサイズ)、レ…材料: ご飯(温かいもの)、豚ひき肉、卵(M…-
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香り豊かな春菊の豚肉巻き
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
香り豊かな春菊を豚肉でぎゅっと包みました。噛むと口の中に春菊の香りが広がり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質15.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール43 mgカリウム506 mgカルシウム76 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質15.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール43 mgカリウム506 mgカルシウム76 mgリン158 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸116 µg豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、春菊、サラダ油、…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、春菊…-
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少ない洗い物で 野菜のレンジ肉巻き
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
ラップの上で肉巻きを作ると、まな板が汚れずきれいなままに。肉のうま味が野菜に染み込み、しっとりジューシーな一皿です。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム38 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム38 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉、オクラ、にんじん、塩、こしょう…材料: 豚ロース薄切り肉、オクラ、にんじん、…-
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豚肉とセロリのコチュジャン炒め
- 230 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…-
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ツナとひじきの和風オムレツ
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
ツナとひじきのうま味がぎっしりとつまったオムレツです。固くなるのを防ぐため、焼きすぎに気をつけます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール197 mgカリウム337 mgカルシウム85 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール197 mgカリウム337 mgカルシウム85 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、乾燥ひじき、…材料: ツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、…-
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豚こまとにんじんのオイスター炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
にんじんの甘みとオイスターソースのコクのある味わいに粗びき黒こしょうのアクセントをきかせました。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物5.6 g糖質4.2 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム377 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物5.6 g糖質4.2 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム377 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg豚こま肉、塩、にんじん、ごま油、オイスターソース…材料: 豚こま肉、塩、にんじん、ごま油、オイ…-
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豚肉ともやしのパパッと炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.2 g
炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質15.6 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム320 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質15.6 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム320 mgカルシウム13 mgリン158 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸37 µg豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、にんにく(チュ…材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、に…-
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作り置きに さばとピーマンの甘辛揚げ焼き
- 224 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げ焼きにすることでさばの臭みがやわらぎ、保存にも向きます。お弁当のおかずや温かいごはんにのせて丼にしてもおすすめです。エネルギー224 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質15.6 g炭水化物9.2 g糖質8.4 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム304 mgカルシウム27 mgリン177 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質15.6 g炭水化物9.2 g糖質8.4 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム304 mgカルシウム27 mgリン177 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgさば(切り身)、塩、片栗粉、ピーマン、サラダ油、…材料: さば(切り身)、塩、片栗粉、ピーマン…-
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混ぜて焼くだけ スペイン風オムレツ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍野菜など切らずにそのまま使える食材だけで作れる、具だくさんのスペイン風オムレツ。ひと皿で野菜とたんぱく質も摂れます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µg卵(Mサイズ)、ミニトマト、ブロッコリー(冷凍)…材料: 卵(Mサイズ)、ミニトマト、ブロッコ…-
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お手軽 ひき肉とブロッコリーのドリア風
- 485 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパンひとつで作るお手軽ドリアです。ブロッコリーは茎まで無駄なく使います。ひき肉と野菜うま味がおいしい一品。エネルギー485 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質15.6 g炭水化物74.6 g糖質67.4 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム810 mgカルシウム120 mgリン228 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸148 µgエネルギー485 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質15.6 g炭水化物74.6 g糖質67.4 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム810 mgカルシウム120 mgリン228 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸148 µgご飯、合いびき肉、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ…材料: ご飯、合いびき肉、ブロッコリー、玉ね…-
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