くたくたな時に簡単にすませたい
火を使わない・包丁を使わない・短時間でできるなど、忙しいときにもうれしいレシピ。料理初心者の方にもおすすめです。
レシピ数 : 1322 品
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さわらの西京漬け
- 155 kcal
- 食塩 0.7 g
さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。エネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.0 g脂質8.0 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム425 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…材料: さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ…-
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小松菜と卵の豆乳スープ
- 130 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。エネルギー130 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質8.0 g炭水化物5.9 g糖質3.7 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム590 mgカルシウム127 mgリン166 mg鉄3.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸117 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質8.0 g炭水化物5.9 g糖質3.7 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム590 mgカルシウム127 mgリン166 mg鉄3.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC28 mg葉酸117 µg卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、…-
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アボカド ナムル
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
コクのある濃厚なアボカドをレモンとぽん酢でさっぱりいただくナムル。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、A、ぽ…材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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ふわふわ卵と野菜の中華丼
- 359 kcal
- 食塩 1.7 g
食感の良いきくらげと麦ご飯を使用し、食物繊維が補える丼です。溶き卵には天かすを加え、うま味とコクをアップしました。エネルギー359 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.7 g脂質8.1 g炭水化物61.9 g糖質55.8 g食物繊維6.1 gコレステロール185 mgカリウム473 mgカルシウム128 mgリン186 mg鉄3.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸93 µgエネルギー359 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.7 g脂質8.1 g炭水化物61.9 g糖質55.8 g食物繊維6.1 gコレステロール185 mgカリウム473 mgカルシウム128 mgリン186 mg鉄3.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC20 mg葉酸93 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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あじのムニエル
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
小麦粉をまぶして焼いたあじは、うまみが逃げずふっくらとした食感に。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物3.5 g糖質2.9 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム373 mgカルシウム66 mgリン193 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.3 g脂質8.1 g炭水化物3.5 g糖質2.9 g食物繊維0.6 gコレステロール61 mgカリウム373 mgカルシウム66 mgリン193 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…-
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パクチーのエスニックサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.4 g
パクチーの風味と、くるみの食感がおいしいサラダ。スイートチリソースの酸味と辛味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー95 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質2.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸37 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質8.1 g炭水化物4.7 g糖質2.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム298 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸37 µgパクチー、くるみ、A、スイートチリソース、しょう…材料: パクチー、くるみ、A、スイートチリソ…-
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えび天そば
- 389 kcal
- 食塩 2.0 g
干ししいたけやかつお、昆布のうま味を効かせて、塩分控えめでもおいしさ充分です。市販のえび天を使ってさっと作れます。エネルギー389 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.6 g脂質8.1 g炭水化物58.1 g糖質50.9 g食物繊維7.2 gコレステロール96 mgカリウム470 mgカルシウム87 mgリン317 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgエネルギー389 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.6 g脂質8.1 g炭水化物58.1 g糖質50.9 g食物繊維7.2 gコレステロール96 mgカリウム470 mgカルシウム87 mgリン317 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸51 µgそば(ゆで)、えび天(市販、1人2本)、小ねぎ(…材料: そば(ゆで)、えび天(市販、1人2本…-
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なめこと豚肉の味噌汁
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉と豆腐を入れた、ボリュームたっぷりの味噌汁。忙しい朝など、ぱぱっと栄養を摂りたい時におすすめです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ(小口切り)、…材料: 木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ(…-
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さんまの蒲焼缶と水菜のおつまみサラダ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
蒲焼缶を使うので味付けがかんたん。さんまの蒲焼缶はたんぱく質の他、不足しがちな鉄やカルシウム、DHA、EPAも摂れます。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物6.7 g糖質5.5 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム277 mgカルシウム212 mgリン160 mg鉄2.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD6.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgさんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで)、白ごま材料: さんま蒲焼缶、水菜、ラー油(お好みで…-
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あえるだけ 豆腐のチョレギサラダ
- 125 kcal
- 食塩 0.6 g
焼肉屋さんでよく見かけるチョレギサラダの味を再現。ごま油の香りが食欲をそそります。あと1品欲しい時にもおすすめです。エネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.1 g脂質8.1 g炭水化物6.1 g糖質3.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム304 mgカルシウム140 mgリン126 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.1 g脂質8.1 g炭水化物6.1 g糖質3.9 g食物繊維2.2 gコレステロール1 mgカリウム304 mgカルシウム140 mgリン126 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、刻み長ねぎ、焼き海苔、A、白ごま、し…材料: 絹ごし豆腐、刻み長ねぎ、焼き海苔、A…-
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