LDLコレステロールが気になる

LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 122 品
  • こんにゃくジャーキー

    • 18 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kaoso
    凍らせたこんにゃくは独特の食感で、くせになるおいしさ!一品18kcalと低カロリーですが、食物繊維は2.3gと豊富です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    52 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    12 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    52 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    12 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    こんにゃく、調味料A、醤油、砂糖、酒、カレー粉、…
    材料: こんにゃく、調味料A、醤油、砂糖、酒…
  • ヘルシー常備菜 糸こんの塩昆布炒め

    • 17 kcal
    • 食塩 0.6 g
    さとみわ
    糸こんにゃくとピーマンを塩昆布のうま味で炒めた一品。糸こんにゃくは水からゆでることで、臭みを取ることができます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    13 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    13 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    3 µg
    糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩昆布、みりん
    材料: 糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩…
  • 簡単アセロラゼリー

    • 55 kcal
    • 食塩 0.0 g
    あゆおっさん
    ビタミンCたっぷりのアセロラゼリー。ふるふるとした食感がおいしいゼリーに仕上がりました。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    13 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    13 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    5 µg
    アセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖
    材料: アセロラジュース、粉ゼラチン、水、砂糖
  • パリパリ食感がクセになる ごぼうの漬物

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ogaeri
    ごぼうには食物繊維がたっぷり。噛みごたえがあり、食事の満腹感がアップします。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    ごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、酢、砂糖、し…
    材料: ごぼう、A、めんつゆ(ストレート)、…
  • 野菜ジュースでシャーベット

    • 38 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    野菜ジュースを凍らせるだけの簡単シャーベットです。シャリシャリとした食感とやさしい甘さで、食欲のない時にもおすすめ。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    0 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    0 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    45 µg
    野菜ジュース
    材料: 野菜ジュース
  • 水菜の梅おかか和え

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まぁちゃん_ましゃ
    水菜は電子レンジで加熱しすることで、かさが減りたっぷりと食べられます。梅おかか味で後味もさっぱり。箸休めにぴったりです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    57 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    57 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    99 µg
    水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だし汁
    材料: 水菜、梅干し、かつお節、しょうゆ、だ…
  • 柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし

    • 30 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ジュエリーママ
    風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    45 µg
    みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…
    材料: みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…
  • 糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A、だし汁(か…
    材料: 糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A…
  • 簡単レンジでチンするだけのりしおポテト

    • 47 kcal
    • 食塩 0.3 g
    マリカリ☆
    電子レンジで加熱して、塩と青海苔をまぶすだけ。晩ご飯の1品にだけでなく、お子様のおやつやおつまみにも。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも、塩、青海苔
    材料: じゃがいも、塩、青海苔
  • 簡単レンジで粉ふきいも

    • 48 kcal
    • 食塩 0.2 g
    mfa_s12
    ほくほくとやわらかいじゃがいもに、ほんのりとパセリが香ります。電子レンジであっという間に作ることができる粉ふきいもです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ
    材料: じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ
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