レシピ数 : 395 品
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鶏もも肉のハーブ蒸し レモン醤油ソース
- 127 kcal
- 食塩 1.1 g
調理時間約10分のお手軽レシピ。バジルとレモン風味のソースでさっぱり頂けます。鶏ももは皮を除けば、脂質を抑えられます。エネルギー127 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム422 mgカルシウム33 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム422 mgカルシウム33 mgリン174 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、にんじん、乾燥バジル、塩、こ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんじん、乾燥バ…-
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鶏肉と絹さやのハニーマスタード炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
絹さやのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。フライパン1つで簡単に作れます。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん、片栗粉、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん…-
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鶏肉とミョウガの味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
仕上げの焦がし醤油がおいしさの秘訣。みょうがなど香り豊かな香味野菜は、減塩料理の強い見方。薄味でも美味しくいただけます。エネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょうが、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、みょう…-
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すりおろしオニオンソースのチキンソテー
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
すりおろしたオニオンソースで鶏肉を甘辛く仕上げます。焼く前に肉に切込みを入れることで、焼き縮みを防ぎます。エネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質12.9 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール80 mgカリウム430 mgカルシウム33 mgリン187 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質12.9 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール80 mgカリウム430 mgカルシウム33 mgリン187 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮付き)、オニオンソース、玉ねぎ、にん…材料: 鶏もも肉(皮付き)、オニオンソース、…-
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フライパンで作る パエリア
- 427 kcal
- 食塩 1.3 g
魚介やトマトのうま味で塩分控えめでもおいしく。鶏肉に焼き目を付けるとおいしさが増します。フライパン1枚でできるので洗い物も楽々。エネルギー427 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質10.8 g炭水化物62.7 g糖質61.3 g食物繊維1.4 gコレステロール92 mgカリウム506 mgカルシウム42 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC37 mg葉酸46 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質10.8 g炭水化物62.7 g糖質61.3 g食物繊維1.4 gコレステロール92 mgカリウム506 mgカルシウム42 mgリン257 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC37 mg葉酸46 µg米、鶏もも肉(皮付き)、あさり(殻付き1人75g…材料: 米、鶏もも肉(皮付き)、あさり(殻付…-
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塩分控えめ 鶏肉となすのみぞれ煮
- 221 kcal
- 食塩 1.2 g
大根の水分だけで煮たみぞれ煮です。大根の甘味と鶏肉の旨味で塩分控えめでもしっかりとした味わいになります。エネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物14.4 g糖質13.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム380 mgカルシウム22 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物14.4 g糖質13.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム380 mgカルシウム22 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、大根おろし、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、大…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…-
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鶏肉とれんこんのオイスターソース炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.2 g
シャキッとしたれんこんの歯ざわりがおいしい炒めものです。れんこんは酢水につけてから炒めると食感よく仕上がります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質8.1 g炭水化物12.8 g糖質11.4 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム591 mgカルシウム21 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC36 mg葉酸20 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質8.1 g炭水化物12.8 g糖質11.4 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム591 mgカルシウム21 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC36 mg葉酸20 µg鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油、小ねぎ(小…材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油…-
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ひき肉ともやしのふんわり卵炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉ともやしでコスパの良い一品!酢を加えることでひき肉のうま味を引き立て、しっかりとした味わいに仕上げてくれます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質15.2 g炭水化物5.6 g糖質4.2 g食物繊維1.4 gコレステロール237 mgカリウム325 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質15.2 g炭水化物5.6 g糖質4.2 g食物繊維1.4 gコレステロール237 mgカリウム325 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸66 µg鶏ももひき肉、卵(Mサイズ)、もやし、ごま油、塩…材料: 鶏ももひき肉、卵(Mサイズ)、もやし…-
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油を使わずパリッと おろしぽん酢チキンソテー
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮の脂を利用して焼くと、脂質が抑えられます。みょうがをアクセントに、おろしぽん酢でさっぱりといただきましょう。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質11.4 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール71 mgカリウム479 mgカルシウム61 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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